Buztinezko limoi eta txistorra saltsa oilasko bular hauei ematen die zaporea. Txuleta oilasko azkar eta erraz honek oilasko bularreko minbera desegokiak eta zapore soilak erabiltzen ditu eguneroko bazkari zaporetsua egiteko.
Arrautza, patata edo aingeru ile-pasta eta entsalada irabiagailuz hornitu oilasko hau.
Gehitu ardo zuri lehorrei koilarakada bat oilaskoaren gainean, nahi izanez gero.
Zer behar duzu?
- 4 eta 6 oilasko bularreko bitaminak (boneless eta azala gabe)
- 1 koilarakada gurina
- 1 koilarakada oliba olioa
- 1/2 Kopako oilaskoa
- Kosher gatza eta piperbeltz berria
- Aukerakoa: baratxuri hautsa
- Sauce egiteko:
- 6 koilarakada gurina
- 3 koilarakada fin-fin txikituta tipula freskoa
- Sagar eta limoi xehatua 1/2 limoi (1/2 / 2 koilarakada koilarakada limoi-zukua eta koilarakada koilaratxo 1)
- 1/4 koilaratxo gatza
- Dash piper berria
Nola egin
- Oliba bularreko bitaminak hautseztatu gatza, piperbeltza eta baratxuri hautsarekin.
- Zartagin handi batean, gatza eta oliba olioa bero ertainarekin. Gehitu boneless oilasko bularreko erdiak eta bero ertainarekin egosten, inflexio, bi aldeak nicely browned arte.
- Gehitu oilaskoa zartaginean eta olioarekin estali ezazu, 15 eta 20 minutu luzeagoak, oilaskoa egosi arte.
- Bitartean, gurina erdi koilarakada batean urtu ezazu kazola txiki batean; gehitu tipula, zukua eta zestoan, 1/4 koilaratxo gatza eta piper pixka bat. Ekarri simmer bat.
- Arrautza oilaskoa baino lehenago, zerbitzatu aurretik.
Adituen Aholkuak
- Gehitu ardo zuri lehorrei koilarakada bat oilaskoaren gainean, nahi izanez gero.
- Gehitu limoi xerra pixka bat oilaskoarekin batera.
Gehiago Oilasko Errezetak
Baratxuri xehatuta oilaskoa
Erraza Patatak Oilaskoa Bacon eta Sour Cream
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 938 |
| Fat guztira | 62 g |
| Gantz saturatua | 22 g |
| Fatik gabekoak | 24 g |
| kolesterola | 315 mg |
| Sodio | 332 mg |
| karbohidratoak | 1 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 88 g |