Oilasko hauts hau bihotz nahikoa da ogi gurutzatuarekin plater nagusia bezala edo lehendabiziko ikastaro gisa balio du. Maite dugu hirugiharrarekin, baina urdaiazpikoa erabil daiteke. Gehitu saltsa saltsa chowder eta tomateak bira eman arte.
Chowder tomateak edo gabe goxoa da, eta hondarrak are gozoagoak dira hurrengo egunean.
Zer behar duzu?
- 6 xerra hirugiharra (diced)
- 1/2 Kopako apioa (diced)
- 2 cups patata (txikituta diced)
- 1 Kopako tipula (diced)
- 1/2 Kopako azenarioa (diced)
- 3 koilarakada
- helburu guztietarako irina
- 2 1/2 edalontzi
- oilasko salda
- 1 koilaratxo
- Krematsua gozagarri edo
- ondutako gatza
- 1 Kopako artoaren kernelak
- 1 1/2 cups
- erdi eta erdi
- 1 1/2 eta 2 cups oilaskoa egosi diced
- 1 botila (14,5 onun) tomateak diced
Nola egin
- Frijitu hirugiharra kazola handi batean edo holandar labean ; kendu paper eskuoihalak drainatzeko.
- Gehitu gurina bacon tantaka, beharrezkoa izanez gero, 3 koilarakada egiteko. Gehitu apioa, patatak, tipula eta azenarioa.
- Saltsan, etengabe irabiatuz, tipula eta apioa samurrak dira.
- Irina irabiatu ondo sartu arte. Jarraitu sukaldaritza, etengabe nahastuz, 2 minutuz.
- Gehitu oilasko salda eta gozagarri edo ondutako gatza , ondo nahastu nahian. Egosi, loditu arte. Estali eta 12 minutuz egosi.
- Gehitu diced oilaskoa eta artoa; 7 minutuz luzeago egosi, barazkiak samurrak diren arte. Gehitu erdia eta erdi eta tomateak.
- Beroa eta zaporea. Gehitu gatza eta piperra, beharrezkoa denean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 447 |
| Fat guztira | 22 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 94 mg |
| Sodio | 1.091 mg |
| karbohidratoak | 33 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 30 g |