Nahi duzun janari zaporetsua eta osasungarria benetan azkar egosten dezakezu? Saiatu Mutter Mushroom Ki Subzi. Zure osagaiak prestatzen direnean, literalki minutu gutxi batzuk behar izaten dira egosten!
Zer behar duzu?
- 1 Kopako ilarrak (freskoak edo izoztuak)
- 1 libera / 500 g inguru. Botoiaren perretxikoak (garbitu eta laurdenetan moztu)
- 1
- Tipula handia (txikitutako fin-fin txikitua)
- 2 ale baratxuri (fin txikituta)
- 1/2 TSP.
- turmeric hautsa
- 1/2 TSP. cumin haziak
- 1/2 TSP. chili hauts gorriak
- 2 tbsp. landareen sukaldaritza olioa (edo canola edo ekilore olioa)
- Garnish: martorri (freskoa, txikitua)
Nola egin
- Sukaldeko olioa zartagin batean zartagin ertainekoarekin. Beroan, gehitu kumin haziak eta frijitu spluttering geldialdiak arte.
- Gehitu baratxuria eta frijitu urre zurbila arte. Orain gehitu tipula eta frijitu biguna arte.
- Gehitu piperrak eta perretxikoak eta hauts espeziak. Gehitu gatza dastatzeko eta egosi onddoak beren zukuak hasten diren arte. Aldatu noizean behin. Itzali sua.
- Kukurutxo txikituarekin eta Chapatis beroarekin (Flatbread indiarra ) edo Parathas ( pan-frijituak Indian flatbread ) zerbitzatu.