Mostaz betetako koipe klasiko batek haragia benetan itsatsi egiten du. Bi txerri eta saihetsetarako aproposa da. Gurpilaren zaporea aldatu nahi baduzu, saiatu beste mostaza batzuk erabiliz.
Zer behar duzu?
- 2 cups / 475 mL Dijon mustarda
- 1 Kopako / 240 ml Perrexila (xehatuta)
- 1/2 Kopako / 120 ml laranja laranja (edo limoi lehorrak)
- 1/2 Kopako / 120 ml erromeroen hostoak (xehatu)
- 1/4 kopa / 60 ml piper beltza
- 1 koilarakada / 15 ml gatza
Nola egin
- Nahastu Izozkailuan gorde ezazu ontzi airtight batean. Hasierako prestaketaren ondoren 10 egunera arte gorde daiteke.
- Aplikatu edalontzi uniformeki estalkietan zehar.
Erabili hau Rub:
- Barbakoa Erretzailean
- Barbakoa Barbakoa Karbohidrato batean
- Barbakoa Gas Grill baten gainean
- Barbakoa Barbakoan Labean
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 31 |
| Fat guztira | 1 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 698 mg |
| karbohidratoak | 5 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 2 g |