Potentzia handiko parrilla txiki bat
Little Hibachi erretegiak sukaldaritza plantxan egindako elikagaiak dastatzen dituzten pertsonentzako grilling irtenbide bikaina eskaintzen dute, baina ez dute espazio asko eduki edo beren parrilla errepidean gustatzen. Hibachi burdinurtu on batek ia edozein neurrira egin dezake parrillan, janari asko izan ezik. Benetako suaren, tamaina eramangarriaren eta zuzeneko sukaldaritza beroaren abantaila egiteko parrillako mota ezagun bat da.
Hibachi erretegiak tamaina, forma eta konfigurazio desberdinetakoak dira.
Hibachis merkeak arazo bat izan daiteke oxidaziorako eta erortzeko. Hibachi onak lortu nahi badituzu, apur bat gehiago ordaintzea eta solidoa burdinurtuzko bat lortzea gomendatzen dut. Txikiagoak diren aluminiozko hibachisezkoak ez dira merezi. Hibachis batzuek altuera egokitu dezakete. Horrek aldagarritasuna ematen dio platerari dagokionez, elikagaiak beroarekiko hurbiltzen uzten baititu. Arazoa da estilo hibachi horietako asko gaizki eginak direla. Bereziki eramango zaitu hibachi bidaiatzen baduzu, garraiatzen ari zaren karga sendo eta sendoena nahi baduzu. Hibachi batean eraikuntza ona bilatu.
Hibachis prestatutako ikatza errezeta ugari eskaintzen dizu. Nahiz eta ez dute tapa asko egin ditzakezu unitate horietako batekin. Egurra lantzeko grina apur bat erronka izan daitekeen bitartean , zintzilikatu ondoren, egosteko azalera egokitzen lagunduko diozun guztia parrillan egongo zara.
Hibachi gehienak bi maila suak egiteko nahikoa handia da, bata bestearengandik beste aldean jarriz. Horrek beroa ematen dio eta ez da hain beroa. Sua mota hau oso egokia da otorduak elikatzen dituzunean, berriz, janari beroak gordetzeko edo elikagaiak egiteko beste zerbait egiten duzun bitartean.
Hibachi eredu batzuk beheko beroak dituzte, zure sua pixka bat doitzeko. Hala eta guztiz ere, hibachi baten diseinu irekia ziurtatzen du beti airea asko dagoela zure sua mantentzeko. Oraindik ere, aireek airea parrillaren bidez igotzen dute eta suaren beroa handitzen dute. Zure hibachi jolastearekin hasten zarenean, apur bat aireztatuko zara hozkailuan nola igarotzeko, edo zure hibachi berotzeko.
Txapa eramangarri bezala, ziurtatu hibachi bat erabiltzen ari zarenean seguru egon behar duzula. Beti jarri azalera sendoa eta ziurtatu ez dagoela hibachi gainean erortzen edo, beharbada, kolpatu. Mantendu ur ontzi bat itxi edo hobeto oraindik su-itzalgailua, hala ere. Era berean, nahiko cool zure hibachi gau berandu cookout bat izan dadin bitartean, ziurtatu zure hibachi argia ugari duzu erabiltzen ari zaren bitartean eta inoiz ez utzi beroa hibachi unwatched.
Hibachi batek hobeto sortzen duen bero zuzen eta itxia dela esan daiteke. Kebabs eta haragi zerrendatan hibachi ezin hobea da. Gainera, hibachi ospetsua hanburgesa sukalde bat da. Hibachi eramangarri txiki bat lortzean ari bazara, erabat gomendatzen dut. Dagoeneko badago bat, gero atera eta berarekin jolastu, esperimentatu.
Unitate txikiak hauek dira: janari bikainak dastatzeko grillak.
Konparatu prezioak Hibachi erretegietan.