Erabili limoi gozagarri aberats hau jelly roll estilo pastela betetzeko edo geruza tarta, tarta edo tarta, edo gozogintza betetzeko. Krema puffs zoragarriak izango litzateke.
Errezeta erlazionatuak
Lemon Curd
Oinarrizko Vanilla Errezeta Cream Aldaketak
Zer behar duzu?
- 3/4 Kopako Meyer Limoi (zukua)
- 1 1/4 kopa esne (osoa)
- 2/3 Kopako azukrea (granulatua, zatitua)
- 6 arrautza handiak (gorringoak)
- 2 koilarakada cornstarch (gehi 1 koilaratxo gehiago)
- 2 koilarakada irina (xedea)
- 1 koilaratxo limoi ateratzea
- 1/2 koilaratxo banilla extract
Nola egin
Bero ertaineko Kazola astun batean, jarri limoi zukua, esnea eta azukrea erdia irakiten.
Bitartean, arrautza gorringoak irabiatu azukrea lodi eta kolore argitsura arte. Ondoren, arto-almidoia eta irina irabiatu leun eta ondo nahastu arte.
Abiadura handiz, gehitu esne nahasketa erdiari gorringo nahasketarekin. Itzul ezazu esnea beroa eta gorringoa nahasketa kazolan eta jarraitu bero ertain-baxuko egosia, etengabe irabiatuz nahasketa irakiten arte.
Utzi ezazu nahasketa irakiten, minutu batez minutu gutxi gorabehera. Limoi eta bainilako zaporeetan nahasketa.
Limoi pastel krema koilara koilara sartu eta azalera plastikoarekin estali ezazu, larruazal gogorra ez dadin. Txikitu ondo eta erabili gozogintza, tarta, tarta edo bestelako postreak.
2 cups egiten ditu.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 196 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 117 mg |
| Sodio | 237 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 6 g |