Tarta eder hau dibertigarria da eta ez du izozteik behar bere itxura harrigarri eta testura decadent delako. Hala ere, ondo doa txokolate izozte xume batekin, eta beheko argibideak ere jaso ditugu.
Zer behar duzu?
- 2 1/4 cups irina guztiz irina
- 3/4 kopa
- ahuntz-irina (gramo-irina, besan, garbanzo-irina)
- 2 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 1 Kopako azukre granularra, erremolatxa azukrea edo lurrundutako kanabera
- 1 koilaratxo gatza
- 3/4 Kopako canola edo oliba olioa
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 2 edalontzi oso hotza
- 2 koilarakada limoi zukua
- 1/4 Kopako kakao hautsa, Holandako prozesatua
Nola egin
- Preheat your oven to 350 degrees F and lightly grease and flour 8 x 8 inch8-inch cake pan.
- Ontzi nahasketa handi batean, irina xehatuarekin, ahuntz-irina, gozogintza, gozogintza soda, azukre zurituarekin eta gatzarekin nahastu. Ondo nahastu konbinatu eta gero osagai lehor erdian ondo egosi. Gehitu sukaldaritza olioa, bainila extracta eta 1 Kopako ur hotza eta ondo irabiagailu bat irabiatu, leuna arte. Gehitu gainerako 1 Kopako ur eta limoi zukua eta irabiatu berriro leuna arte.
- Pour 1/3 tarta arrautza ertaineko ontzi batean. Gehitu 1/4 kopa kakao hautsa eta nahastu ondo nahastu bat erabiliz.
- Era berean, gainerako tarta horia marroi zabaldu prestatutako tarta zartaginean sartu. Jar ezazu txokolatearen arrautza koilarakada koilarakada horixkara, txokolatearen arrautza uniformeki banatzen baita. Erabili gurina-aiztoa edo espatula laua txiki bat, txokolatezko barazkien bidez arrastatu eta astiro-astiro esmerilatu diseinu konplexu bat eredu solte batean. Saiatu ez kolorea nahastu, koloreak elkarrekin nahastuko dira eta "marmol" efektua ez da sortuko.
- Jarri tarta erdian zure labearen erretiluan eta labean 35 edo 40 minutuz, edo pastela erdian sartutako gurina labanera garbitu arte. Onartu tarta guztiz hozteko, astiro-astiro ebaki labana labean erabiliz.
- Gozatu tarta lautada edo azukrea txokolate xehatu honekin:
Vegan Chocolate Frosting
- 2/3 Kopako kakao hautsa
- 1/3 kopa ez hidrogenatuen laburtzea, esate baterako, Spectra marka
- 1/4 koilaratxo margarina, hala nola, Earth Balance marka
- 1/4 kopa esne nondairy
- 2 1/2 cup confectioner's sugar
- Konbinatu nahasketa ertaineko lehenengo 4 osagaiak nahastu eta astiro nahastu konbinatu arte. Igurtzi gozogintza azukrea, apur bat aldi berean, konbinatu arte. Látigo, whisk edo nahasketa elektriko bat fluffy arte. Pastela hoztu ondoren, tarta goialdean zabaldu.
- Eduki gordetako hondakinak 3 eguneko iraupenarekin edo izozkailurako edukiontzi segurua edukitzeko 1 hilabetera arte. Desizoztu, gozatu baino lehen, tarta giro-tenperaturara joateko aukera ematen du.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 332 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 13 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 560 mg |
| karbohidratoak | 39 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 2 g |