Atseginez hasteko, gozo ezazu birrindua, parmesanoarekin eta ahuntz gazta batera, alkatxofa bihotzekin batera, alkatxofa raviolen zapore gosez osatutako gosarira. Gehitu limoi zopa, piper gorria eta perrexila zapore krematsuak eta barietate horiek gosari gourmet bat egiteko.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako ricotta
- 2 oz. ahuntz gazta
- 1/4 Kopako parmesanoarekin (birrindua)
- Gatza eta piper beltza dastatzeko
- 2 koilarakada alkatxofa bihotz (kontserbak, txikituta eta berotu)
- 1 xerra (nahiago duzun edozein xerratan, ogia ondo funtzionatzen du)
- Pizka limoi zestoan
- Aukerakoa: piper gorri xehatua
- Aukerakoa: p arsley
Nola egin
Konbinatu gaztak eta gatza eta piperra ontzi batean.
Ogi txigortua.
Slike bakoitza gazta nahasketarekin.
Jarri gazta nahasketan zehar alkatxofa berotzeko bihotz koilarakada. Limoi zopa, piper xehatua, perrexila eta gatza eta piperra zure gustura.