Lasagna erroiluak edo lasagna roll-upak gero eta elikagaien joera handiagoa izaten ari dira. Lasagne begetarianoen erroiluak hauek dira: albahaka freskoarekin pesto eta patata gozoak, haurrentzako begetarianoak dira, baina pestoarekin, ricottaekin eta espinakarekin freskoak dira. Helduak ere badira. Familia osoak lasagna erretako errezeta hau maite du.
Bazkari begetariano ideiak errazago eta elikagarriagoak bilatzen dituzu? Begiratu afari begetariano horri afari arruntak eta errazak egiteko ideia hauek.
Errezeta North Carolina sweet potatoes adeitasuna.
Ikusi ere:
- Gehiago begetarianoa lasagna errezeta saiatu
- Errezeta begetariano errazagoak
Zer behar duzu?
- 4 patata gozoa ertaina (2 kilo inguru)
- 4 cups albahaka hosto freskoak josia
- 4 cups espinakak fresko saski beteak
- 2 koilarakada pinaziak
- 2 koilarakada oliba olioa
- 5 ale baratxuri
- Gatza dastatzeko
- 15 oz. Partzialeko azukrea
- 6 oz mozzarella (birrindua)
- 1/3 Kopako parmesanoarekin
- Zaporea piper beltza (lurrean)
- 2 cups marinara saltsa (tomate albahaka)
- 12 lasagna fideoak
Nola egin
Preheat 350 ° F-ko labea.
Poke gozoak patatak sardexka batekin. Bete bakoitza paperezko eskuoihal heze batean eta mikrouhinean altueran elkarrekin, orkatilan 6 eta 8 minutu bitarteko arte. Patata gozoa ukitu nahikoa denean, kendu azala.
Bitartean, elikagai-prozesadorean, albahaka, espinakak, pinaziak, oliba olioa eta baratxuria konbinatu pesto egiteko. Konbinatu leuna arte.
Gehitu birrindua, mozzarella erdia, parmesanoarekin eta patata gozoa zuritu pestoarekin elikagai-prozesadorean eta prozesatu leuna arte.
Denbora gatza eta piperbeltzarekin dastatzeko.
Zabaldu 3/4 kopa tomate saltsa 9-by-13 hazbeteko gozogintza beheko aldean.
Ekarri irakiten bat ur gazia eta lasagna fideoak gehitu. Sukaldean egosi arte. Tongos pare bat erabiliz, arretaz kendu fideoak sukaldaritza ura eta bata bestearen ondoan gozogintza edo laneko azalera batean jarri.
Bata bestearen gaineko patata gozoa banatu eta zabaldu haiei estaltzeko. Amaiera amaieran, tolestu bakoitza tolestu gabe. Jarri erroiluak, seam side down, gozogintza zartaginean, tomate saltsarekin, ahalik eta ondoen egokitzeko. Gainerako tomate saltsarekin.
Estali zartagina aluminiozko paperarekin eta labean 30 minutuz. Kendu papera, gehitu gainerako mozzarella gazta eta, ondoren, labean itzuli, agerian, gazta marroia hasten den arte, 15 minutu gehiago. Onartu freskoa gutxienez bost minutu zerbitzatu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 706 |
| Fat guztira | 27 g |
| Gantz saturatua | 12 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 59 mg |
| Sodio | 4.754 mg |
| karbohidratoak | 77 g |
| Fiber dietetikoa | 26 g |
| Protein | 51 g |