Pumpkin Lasagna Errezeta Begetarianoak

Lasagna errezeta kalabaza begetarianoa? Bai, horixe da! Etxeko hiru gazta lasagne-k kalabaza saltsa erabiltzen du marinara gorrizko saltsa baten ordez gourmet-aren gasezko gerezi gabeko lasagna sormen eta ezohiko bat.

Kalabaza lasagna errezeta perfektua izango litzateke jaitsiera afaria, Halloween gaua, edo are gutxiago meatless Thanksgiving entree.

Zer behar duzu?

• 1/2 libera perretxiko freskoak, xerratan
• 1 tipula txikia, txikituta
• 1/2 koilaratxo gatza, banatuta
• 2 koilarakada oliba olioa
• 1 lata (15 onun) solid-pack kalabaza
• 1/2 Kopako erdia eta erdi krema
• 1 koilaratxo lehorrak salbia hostoekin
• marra piper, dastatzeko
• 9 lasagna no-cook noodles
• 1 Kopako gantz gutxiko ricotta gazta
• 1 Kopako (4 oz) mozzarella gazta, birrindua
• 3/4 Kopako parmesanoarekin, birrindua

Nola egin

1. Aurreztu labea 375 gradu eta 11 x 7 hazbeteko gozogintza plater bat prestatu baratxuri spray sukaldaritzarekin.
2. Salteatu perretxikoak, tipula eta 1/4 koilaratxo koilaratxo gatza oliba olio koilarakada arte biguna izan arte, eta gero alde batera utzi.
3. Ontzi txiki batean, egin pumpkin saltsa kalabaza, erdi eta erdi, salbia, piperra eta gainerako gatza konbinatuz.
4. Zabaldu 1/2 Kopako pumpkin saltsa prestatutako gozogintza plater batean. Goazen hiru fideoak kalabaza saltsarekin. Ondoren, jarri kalabaza saltsa beste fideoak gainean; Kopako erdi bat inguru. Ziurtatu saltsa ondo fideoak ertzak estaltzeko.

1. Ondoren, kalabaza saltsarekin, onddoen eta tipulen erdia inguru erdiarekin, ondoren ricotta gazta erdia, mozzarella gazta erdia eta parmesanoaren gaztarekin bat. Errepasatu fideoak, saltsa, perretxikoak eta gaztak beste geruza batekin. Gainerako lasagna gainerako fideoak eta saltsarekin. Parmesanoaren gazta gordetzeko hirugarren bat ere eduki beharko zenuke.
2. Estaltzeko lasagna tapa edo geruza bat estali eta labean labean 45 minutuz. 45 minutu igaro ondoren, desgrasatu eta gainerako parmesanoarekin gaztaka bota.
3. Bake, agerian, beste hamar edo hamabost minutuan, edo gazta ondo urtzen den arte.
4. Utzi zure kalabaza lasagna gutxienez 10 minutu mozten aurretik.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	536
Fat guztira	20 g
Gantz saturatua	10 g
Fatik gabekoak	8 g
kolesterola	49 mg
Sodio	1.383 mg
karbohidratoak	66 g
Fiber dietetikoa	3 g
Protein	22 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)