Landare Lasagna Errezeta

Lasagna errezeta landareak (egin klik irudi handiagoa lortzeko) askotan bechamel (zuri) saltsa egin behar duzu. Ez hau. Erraza da, barazki salteatu besterik ez duzuelako, gero hozten edo spaghetti saltsan.

Landare hau lasagna zerbitzatu cesar entsalada eta baratxuri ogia.

Zer behar duzu?

• 2 koilarakada oliba olioa
• 1/2 Kopako tipula txikitua
• 3 ale baratxuri, xehatuta
• 1/2 Kopako piper berdea diced
• 1/2 Kopako piper gorria diced
• 1/2 Kopako diced kalabazin
• 8 ounces. perretxikoak xerratan
• 2 26 ontza poteak, espageti saltsa edo 6 cups etxeko espagetiak saltsa
• kosher gatza eta piper beltza dastatzeko
• 15 oz. Ricotta gazta zati txikia
• 2 arrautza handiak, sueztasunez irabiatuak
• 1 Kopako birrindua
• asiago gazta
• 12 lasagna fideoak prestatzeko labean, hala nola, Ronzoni edo Barilla
• 1 Kopako parmesano gazta birrindua
• 2 cups birrindu
• mozzarella gazta

Nola egin

1. Preheat the oven to 375 degrees F.
2. Bero ertaineko zartagin batean (12 edo 14 hazbeteko) zartagin oliba olioa . Gehitu tipula, baratxuria eta piperrak. Sautatu minutu batzuk barazkiak bigundu arte.
3. Gehitu kalabazin eta perretxikoak. Saltsatu 2-3 minutu gehiago, barazkiek ura askatzen duten arte. Espagetiko saltsa irabiatu.
4. Irakiten egosten, gero beroa murriztu eta 7-10 minutuz irabiatu. Gustatu eta egokitu gozagarriak.

1. Ertain katilu batean, nahastu ricotta gazta, arrautzak eta asiago gazta elkarrekin. Ezarri albo batera
2. Barazki-saltsa 3/4 kopa inguru koilara 9 x 13 pan-ko behealdean. Lau lasagna fideoak goiko aldera gurutzean. Ondo dago gainjarritako. Ricotta nahasketa, parmesanoarekin eta saltsan 1/3 koilaratxoarekin.
3. Lau lasagna fideoak goikoz, gainerako ricotta nahasketa, 1 mozzarella gazta birrindua eta saltsa 1/3. Gainerako lasagna fideoak eta gainerako espagetiak saltsarekin. Espagetiak saltsan zehar gainerako mozzarella hautseztatu.
4. Estali aluminiozko paperarekin eta 30 minutuz. Kendu papera, eta beste 10-20 minutuz bake urrezko eta bubbly arte. Let lasagna lasagna gainerako minutu 15 ebaketa aurretik.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	1459
Fat guztira	50 g
Gantz saturatua	25 g
Fatik gabekoak	18 g
kolesterola	344 mg
Sodio	6.952 mg
karbohidratoak	146 g
Fiber dietetikoa	10 g
Protein	103 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)