Oilasko Curried Errezeta Pekinekin

Thai curried oilasko gozo honek konplexutasun asko ditu eta Thai zapore benetako kargatzen. Platerak ikusgarria dirudi, baina benetan oso erraza da prestatu eta sukaldatzeko oso azkar. Thai plater honek oilasko xinple batekin aukera osasuntsua dauka barazki barietate handi batekin. Thai osagai tradizionalak ere badira - curry paste, arrain saltsa, koko esnea, cilantro. Hemen mertxikak curry kontraste gozoa nice gehitu. Zure janaria oso gustuko baduzu, gehitu curry paste gehiago!

Zer behar duzu?

• 1 1/2 kg. oilaskoa (ezgai handiak, azala gabekoak)
• 1 koilarakada landare olioa
• 1/2 tipula (handiak, xehatu xerrak)
• 1 baratxuri ale (xehatuta)
• 2 koilarakada Thai curry pasta itsatsi (beroa curry, gehitu 1/2 koilaratxo bat gehiago)
• 1 koilarakada azukre
• 1 koilarakada arrain saltsa
• 2 koilarakada karea zuritu (fin-fin txikituta)
• 3/4 kopa koko esnea
• 1 15 oz. xerra (edo 2 mertxikak freskoak, zuritu eta xerratan)
• 1 Kopako ilarrak
• 1 piper (txikia, thinly chopped)
• Aukerakoa: 3 1/2 cups tipula berdea (xerratan)
• Aukerakoa: 1/2 Kopako albahaka (hostoak freskoak, xehatu xerrak)
• Aukerakoa: 2 koilarakada cilantro (txikitutakoa)
• Arroz prestatua (zerbitzurako nahi den zenbatekoa)

Nola egin

1. Labana zorrotz bat erabiliz, oilasko bularreko haragia moztu 3/4 hazbeteko kubo sartu. Ezarri albo batera
2. Berotu olioa wok edo zartagin batean bero handian (frijitua erabiliz gero, erabili 2 tbsp olioa).
3. Gehitu tipula eta frijitu 2 minutuz zeharrargi arte. Gehitu oilaskoa eta baratxuria eta egosi oiloa urre kolorekoa eta ia 5 minutuz egosi arte.
4. Gehitu curry pasta gorriak, azukrea, arrain saltsa, limoi azala eta koko esnea eta irabiatu ondo nahastu arte. Irakiten egosi eta 2 minutuz egosi.

1. Bitartean, mertxikak drainatu eta gero, gehitu elur-ilarrak, piper gorria eta mertxikak, tipula nahasketara. 2 minutu egosten, irabiatuz.
2. Just zerbitzatu aurretik, koilara nahasketa arroz egosi eta osagarri tipula berdea, albahaka eta cilantro baino gehiago.

Gehiago Delicious Chicken Recipes:

Chicken Milanese

Mango Glaze oilasko errea

Oilasko frijitua Cherry-Mustard freskoa Sauce

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	754
Fat guztira	41 g
Gantz saturatua	17 g
Fatik gabekoak	13 g
kolesterola	164 mg
Sodio	535 mg
karbohidratoak	40 g
Fiber dietetikoa	9 g
Protein	61 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)