Gosari bakarreko oilasko erretako errezeta hau gozatu ahal izango duzu Pazko zehar. Konbinatu marinade osagaiak, ekonomikoak, malguak eta kosher Pazkoentzat. Utzi oilaskoa marinate ordu gutxitan edo gau batean. Eta labean. Ondoko oilaskoa oso goxoa da zure Sabbatheko gonbidatuek errezeta eskatu ahal izateko.
Zer behar duzu?
- 1 osoa
- oilaskoa (8 pieza moztu)
- 1/2 Kopako kola (ez dieta)
- 1/3 Kopako ketchup
- 2 eta 3 koilarakada abrikot jam
- 1 tipula txikia (fin txikituta)
- 2 eta 3 ale baratxuri (xehatuta)
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 1/8 koilaratxo lurrean jengibrea
Nola egin
- Antolatu oilaskoa geruza bakarrean beirazko gozogintza plater batean.
- Ontzi txiki batean, gehitu kola, ketchup, abrikot jam, tipula, baratxuria, gatza, piperra eta jengibrea marinade osatzeko.
- Pour marinade oilaskoa gainean. Estali. Hoztu gutxienez 2 ordu edo gau.
- Egosten prestatzeko, labea 375 F / 190 C.
- Bake, estalita, ordu 1, 30 minutu ondoren basting. Kendu papera. Bake azukrea beste 20 eta 30 minutuz, oilaskoa egosi eta egosi arte.
- Arroz zerbitzatu.
Oharra: Nahi izanez gero, ebaki zuritu edo zatitutako patata laurdenetan eta oilaskoarekin labean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 259 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 70 mg |
| Sodio | 192 mg |
| karbohidratoak | 15 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 24 g |