Ikus ezazu zer erraza den eguzki-sareta lurrazaleko tarta bat egitea, ore-oreen benetako oihalezko ehundutako lurrazalaren gainean. Horrela, tiraka elkarrekin elkartzen ditu, bata bestearen gainean jarriz. Soinu nahasgarria? Are okerrago? Inola ere ez! Hasi lurrazaleko zati sorta bikoitz batekin ( Flaky Pie Crust edo Buttery Pie Crust aukera ona da, baina dagoeneko gustuko baduzu, erabili hori).
Lurrazal bat atera, marratzen eta gehitu betegarria. Bien bitartean, bigarren lurra moztu eta 1/2 inch-ko lodierako zerrendatan moztu (horietako bat scalloped edo pie lurrazaleko roller bat izanez gero, hori erabili ahal izango duzu nahiko scalloped-edged zerrendatan egiteko). Esku finko bat fidatu ahal izango duzu, nahiz eta nahikoa laranja eman edo erregela bat erabili zuzen zuzen eta are zerrendatan.
Koipe edo nahi bezain meheak izan daitezke. Ere egin dezakezu, nahiz eta, nahi izanez gero, itxura moderno bat egiteko.
10/10
Lay Strips in One Direction
Lay Strips. Molly Watson
Lay stripes-buruz 1/2 hazbeteko aparte edo hala (nahi duzun bezala loditu edo gutxirekin ezar dezakezu zure pie!) Norabide bakarrean. Modurik errazena zure burua perpendikularra izatea da (gora eta behera).
10/03
Beste Strip altxatu
Beste Strip altxatu. Molly Watson
Igoko beste banda bakoitza eta erdi aldera tolesten.
04 de 10
Lay One Strip Across Pie
Lay laia perpendikularra. Molly Watson
Aukeratu banda luze bat (piezaren erdigunea estaliz geroztik) eta dagoeneko bota (eta perpendikularra) dauden zerrendatan kokatuko da, goiko lerrokada tolestuta dagoen lekuan.
10/10
Desplazamenduak tiraka itzuli
Lay Strips atzera behera. Molly Watson
Jarri tolestutako zerrendak atzera egiteko, beste zerrendatan zehar jarritako zerrendan zehar joaten direnean.
10eko 10
Errepikatu Laying & Folding
Beste erreproduzitu errepikatu. Molly Watson
Ondoren, goiko zerrendan estalitako zerrendatan gora eta behera tolestu.
07 de 10
Gehitu orea beste banda bat
Lattice Crust egitea. Molly Watson
Beste banda bat jarri zerrendako lehen multzoan.
Errepikatu beste banda tolesgarriak, banda berria gurutzean zeharkatuz eta tolestutako zerrendak behera estekatuta, piezaren erdia estali arte.
08 de 10
Pasatu pie eta errepikatu
Lattice Pie Top bat egitea. Molly Watson Pasta biratu eta tolestura errepikatu eta lurrazaleko marrak gainean jarrita piezaren beste erdian, behin eta berriz estalita dauden tolestuz.
10/09
Trim Edges & Crimp
Lattice Pie Eraztuna. Molly Watson
Tarta hautsez estalita dagoenean, ertzak gainazaleko ertzak eta haginetako ertzak gehi ditzakezu, hatzekin, tolestu-garezurrarekin, edota lurrazalaren goiko aldean eta hondoaren ertzetan pixka bat jarrita. Ikusi nola Pie Pieza Crimp aholkuak.
10tik 10
Bake prest!
Lattice Pie Bake prest. Molly Watson
Larruazalaren garbiketa (arrautza jipoitutakoa ia ehundura arte jipoitutakoa) xehatu lurrazalarekin distira distiratsua lortzeko. Pastela prest dago labean (errezeta baten arabera). Utzi ondo hoztu emaitza onenetarako zerbitzatu baino lehen eta jendetza ikusgarri bat zerbitzatzeko!
Behin teknika ezagutzen duzunean, teila eredua etengabe erreproduzitu ahal izango duzu, ortzadarra, txirikordatua eta beste ehundutako ereduak egiteaz gain, patroia eratzen duzun ore zerrendaren lodiera aldatuz.