Txinatar jatetxea edo takeaway izan dugu eta plater ugari eskaintzen dizkizugu, baina sarritan menura begiratu eta zeure buruari esan "Zer da hori?" Harritu liteke asko jakitea. jatetxeko menuko platerak ez dira benetan Txinan eta Taiwango jaten tradizionalki, baizik eta Mendebaldeko Txinako elikagaiak dira.
Menua deszifratzeko, jatetxe txinatar batean ordena edo jateko hurrengo aldian laguntza behar baduzu, leku egokian sartu zara.
Oso dimentsioko menu-elementuen itzulpenak aurkituko dituzu, baita menu-elementuak atera ere. Literatur txinako idazkiak ez du kontuan hartzen, baina Fung Jeow, Har Gau , eta beste hainbat jaki ingelesez ere azaltzen du.
Esate baterako - Beef Balls . Beheko haragia ba al dakizu, baina behi beheko behi edo behiak xehatuta? Frijituak dira, lurrunetan, egosi?
Nola buruz Kung Pao Ming Har? Oso ezaguna da Kung Pao , norbait ofizial izendatu ondoren, baina zer esan nahi du azken zatia? Irakurri jakiteko.
Dim Sum Menu Translator
Dim sum: txipiroi bolkanikoko estilo cantoniarra da, zati txikiak, ia ziztadak. Ameriketako Estatu Batuetan, dim sum terminoak jateko edo jateko esperientzia estilo bat ere aipatzen du, non txinatar sukaldaritza plater txikiak kotxe mugikorretan eserlekuak eserita dauden. Jatetxe-goers gero aukeratu saiatu nahi dituzun platerak eta saskirako plakak "ordena" gainean aurkezten dira.
Dim sum da, oro har, familiaren estiloa aurkezten eta jaten duena, plater txikiak mahaiaren artean partekatzen dira eta zati txikiak direla eta, hainbat plater saihesten dira. Tipikoa den bituminosoak tipula burrunbak, arroz fideodun erroiluak eta dumplings mota ezberdinak biltzen ditu. Horiek guztiak beteak eta osagaiak izango dira txerriki, otarrainxkak eta oilaskoak barazkiei.
Dim sum plateren eskaintza zabala eta norberak normalean agindutako moduaren arabera, lehendabiziko dim sum-jatetxeetako goi jatetxe askok lehendabizi oinak salto egin behar dituzte edo eskaera partzialeko esperientzia gehiago izan dezaten. Baina gida deskribatzaile honekin, edonork ohizko dim sum menu menperatzeko prest egon daiteke.
Hartu Menu Itzultzailea
Txinako janariari buruzko gida honek hamaiketakoak, zopak eta plater izenak eta mundu osoko txinako janari eta jatetxeen aurkezpenen zerrenda bat dauka.
Liv Wanek argitaratua