Cornbread hegoaldeko estilo bazkari amerikarraren zati handi bat da. Jalepeno cornbread hau ezin hobea da sukaldarien eta eaters-ekin. Txuleta hotz eta pikantea egiteko txuleta batekin zerbitzatzeko. Edo zerbitzatu frijitu labean , zoparekin edo janariarekin.
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada landare olioa (edo nahikoa zartagina estaltzeko)
- 1 Kopako arto haragia
- 1 Kopako irina (helburu guztiak)
- 2 1/2 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 1 koilaratxo gatza
- Aukerakoa: 3 eta 4 koilarakada azukre
- 1 piper chipotle txile piper (groud edo Cayenne piper)
- 1/4 Kopako jalapeno piper (freskoa fin-fin txikituta)
- 1 Kopako / 4 oz. Mexikoko nahasketa gazta (birrindua, Cheddar Jack edo Cheddar gazta zorrotz)
- Aukerakoa: 1 Kopako ontzigintza (kernelak)
- 8 oz.
- krema garratza
- 3/4 kopa esnea
- 1 arrautza handi (jan)
Nola egin
- 10 hazbeteko burdinurtuzko zartagin edo 9 hazbeteko karratuko ogia prestatu landare olioarekin eta alde batera utzi. 400 graduko labea.
- Ontzi handi batean, konbinatu cornmeal, irina, hauts gozogintza, soda, gatza, azukrea, chipotle edo kaiubi piper, jalapeno piper txikitua, gazta eta artoaren kernelak.
- Preheat zartagin edo zartaginean labean edo estufaskoan.
- Krema garratza, esnea, arrautza eta gurina urtu batera frijitu.
- Labea prest dagoenean, nahasketa bustita nahastu arte nahastu arte. Zabaldu beroa zartaginean edo gozogintza zartaginean.
- Bake 25 eta 30 minutu bitarteko arte, ertzak margotu eta apur bat marroi arte.
- Zartaginean hozten da; laukiak edo ziriak ebaki.
Ere gustatu zaizu
- Maple eta Bacon Cornbread
- Bacon Cheddar Cornbread
- Sour Cream Moor Cornbread Muffins
- Jalapeno Cornbread
- Sabaia Cornbread
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 358 |
| Fat guztira | 21 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 133 mg |
| Sodio | 552 mg |
| karbohidratoak | 30 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 14 g |