Classic Belmastime platerak eta postreak Bel Belesez
Ez dago inolako "Italiako afari italiar tradizionala", eskualde eta herriaren arabera aldatzen baita, baina eskualde bakoitzeko gogokoenak nahastu eta bat datoz zure Pan-Italiako oporretan.
10eko 10
Vin Brule '- Italian-Style Mulled WineVin brûlé - Italiako ardo mulled estiloa. Westend61 / Getty Images Oso ona da bero baxuko beroa prest egoteko prest dagoen ontzi handi bat edukitzeko, beraz, opilak gonbidatuei dastatu ahal izango zaizkio, eta sukaldeko usaina jai zoragarria egiten du!
10/10
Salda prestatutako pasta
Tortellini brodo. Nico Tondini / Getty Hasi bazkaria txikitutako pasta dumplings salda (bai cappelletti edo tortellini ) - Ohiko Gabonetako edo Urteberri bazkari zati bat Italian zati askotan.
10/03
Espinakak eta Ricotta CannelloniEspinakak eta Ricotta Cannelloni. Georgia Glynn Smith / Getty Egin Gabonetako pastela labean eta gosari beteak - goxoa, azkarra eta erraza egiten dute - eta gorriak, zuriak eta kolore berdeak Gabonetako denboraldian ondo doaz eta Italiako espiritua!
04 de 10
Bolognese-Style Lasagna (Lasagne alla bolognese)
Lasagne Alla Bolognese. © Kyle Phillips Beste pasta platera bikain bat, lasagna mota hau tomatearekin oinarritutako saltsa ( ragu '), besciamella (saltsa zuri bakarra) eta Parmigiano-Reggiano gazta ugari eginda dago.
10/10
Turkia Bularreko Roulade beteak
Turkia Bularreko mamitsuak eta perretxikoak beteak. Getty Turkia Eguberrietako afari tradizionala da Iparraldeko hainbat tokitan. Indioilar bularreko erroiluak, urdaiazpiko eta perretxiki beteak, erakargarri bihurtzen dute, baina baita azkar eta errazak ere. Gabonetako plater nagusia.
10eko 10
Brokoli pikantea Raab (Rape Nfucate)Cime di Rapa, Brokolia Raab, Da Pino-ren Taurasi-k prestatua. © Kyle Phillips, Pugliako eskualdeko Gabonetako ingurune tradizionala.
07 de 10
Italian Yule-Log Cake (Tronchetto di Natale)Italian Yule-Log Gabonetako tarta (Tronchetto di Natale). Verdina Anna / Getty Hau benetako showstopper postrea da, benetan ez da hain zaila ikustera begira ikustea. Edozein motatako betegarria erabil dezakezu eta dekorazio gehigarriak (esate baterako, merienda "perretxikoak") gehitu behar dira.
08 de 10
Milaneko Gabonetako Karta Classic (Panettone)Panettone - Italiako Gabonetako tarta. Anthony Masterson / Getty Italiako Gabonetako osagairik ezagunenetakoak, Panettone, fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak, Milaneko haurtxoak, baina oraingoz Italiako eta Italiako komunitateetan zehar mundu osoko nonahiak dira. Gainerakoa izanez gero, gosari handia, arin txigortu eta bustitakoa egiten du, edo baita frantziar jantzita ere.
10/09
Riciarelli - Siena-ko almendra babarrunak
Ricciarelli cookieak. Monzino / Getty Siena-ko Toskanako herriko almendrazko cookie delikatuak hauek dira oporretan eta Gabonetako mahaiaren postre arinerako aukera ezin hobea da.
10tik 10
Struffoli, Napoliko frijituak Gabonetako gozokiakStruffoli. Linda Lewis / Getty Ogi apurrak eta kurruskari frijituak eztia eta koloreko hautsez estaliak dira eta Napoliko estilo tradizionaleko festak funtsezkoak dira.