Ezer ez da goxoa goizeko goxoa eta beroa txigortzearekin lo egiten. Gehitu adorable kanpai piper eraztunak eta Saint Patrick eguneko gosaria zorrotza eta cute duzu, ziur bai irlandar eta irlandar-bihotz mesedez.
Ziurtatu behean begiratzen duzunean lau ganberak dituen itxura duen piper berdea hautatzeko. Bestela, ez da lau hostoko hogoi itxura izango, kanpai piper batzuek hiru gela besterik ez dituzte.
Horietako arrautza-zulo horietako bat zerbitzatu dezakezu alboko txistorra, hirugiharra edo beste irlandako gosari batzuekin batera. Ziurtatu ogi txigortzekin zerbitzatu arrautza gorringotan zatitzeko. Edo saltatu ogia eta baxuko karbohidratoak! Ez ezazu aska ezazu arrautza beste ongiak gehitzeko edo tipulin edo beste belar perrexila aldatzeko .
Arrautzak berdeagoak egin nahi badituzu, gorringoak zuriz bereiz ditzakezu eta berde zuriak kolore berdeekin kolore berdeekin koloratzen dute . Ondoren, 1/4 zurizko zurixkak eraztun bakoitzaren gainean ipini eta gorringo bakoitzarekin. Ondoren sukaldaritza prozesua normala izaten da.
Zer behar duzu?
- 1 kanpai piper handi (1/2 hazbeteko eraztunetan moztu)
- 4 arrautza handiak
- Gurina edo sukaldaritza spray (zartaginean koipeztatzeko)
- Gatza eta piperra
- 1/8 Kopako perrexil freskoa (txikituta)
Nola egin
- Burdinurtuzko zartagin handi bat edo ez itsatsi zartagina bero ertain eta beroan. Errealista da bi arrautza zuloetan aldi berean egiteak, nahiz eta nahikoa den zartagina izan, lau jar ditzakezu. Ongi irabiagailuarekin gurina edo makila itsasteko sprayarekin.
- Jarri bi kanpai eraztunak zartaginean. Ziurtatu eraztunak maila dituztela eraztunak mozten ari zarenean, bestela arrautza aldeetatik garbituko da. Lehenengo plater batean probatu dezakezu, kanpai piperrarekin bat datorren ertzean dagoen hutsunearen bila.
- Crack arrautza kanpai eraztun bakoitzaren erdian. Gatzarekin eta piperrarekin hautseztatu eta estali ezazu tapa osoa. Berotu beheko beroa eta utzi 3 eta 5 minutuz egosten, edo arrautza zuriak erabat egosi arte eta arrautza gorringoak apur bat ezarri du.
- Kendu zartaginetik beroa eta arretaz kendu arrautza-zuloak espatula mehe eta sendoa erabiliz. Jarri arrautza eraztunak plater batean eta goiko xehatutako perrexilarekin . Ebaki txiki batzuk (1 hazbeteko) pieza lau hosto trinkoen zurtoinak gisa.
- Zerbitzatu berehala ahal bada! 200 F-ko labean ere bero mantentzen dira, gainerako bi arrautzak egiten dituzunean. Txuleta arrautza gorringotan moztutako baratxuriarekin zerbitzatu.