Quiche bat da beti brunch edo bazkari plater aukera ona. Urdaiazpiko eta gazta gazta quiche osagai konbinazio klasikoa da. Erabili tartazko lurrazaleko errezeta etxeko edota izoztu edo prestatutako lurrazal hoztu bat.
Tipula berde txikiak gazta kimuan aukerakoak dira. Suitzako gazta zaporeaz arduratzen ez bazaizu, erabili free cheddar birrindua edo Monterey Jack gazta. Ikus osagai batzuen ideia batzuen aldakuntzak.
Zer behar duzu?
- 1 pie shell, unbaked, 9 hazbeteko
- 6 oz. Suitzako gazta birrindua
- 6 oz. Diced
- ham
- 2 eta 4 koilarakada fin-fin txikitutako tipula berdeak, aukerakoa
- 3 arrautza handiak
- 1 kopa
- krema astuna
- 1/2 Kopako esnea
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- Dash cayenne piper
- 1/2 koilaratxo mostaza lehorra
Nola egin
- Labea berotu 375F-ra.
- Pastela prestatzeko etxeko pastelarekin edo landutako lurrazalarekin hoztu. Line pastela tarta pastelarekin.
- Gazta eta urdaiazpikoa hautseztatu eta marmelada berdeekin batera erabiltzen da.
- Nahasketa-ontzi batean, arrautza krema, esnea, gatza, beltza eta kaiar piperrak eta mostaza lehorrak nahastu eta ondo nahastu arte. Pour arrautza nahasketa tarta lurrazalean urdaiazpiko eta gazta birrindu gainean.
- Labean preheated labean 45 minutuz labean edo erdian txertatutako labana bat garbi ateratzen den arte.
Quiche zuritu zatitu zerbitzatzeko.
aldakuntzak
- Aurretik gozogintza baino lehen, jarri tomatea xehatu finekin.
- Gehitu 1/4 piper fin-fin txikitutako piperrarekin gazta egiteko.
- Ordeztu urdaiazpikoa moztutako hirugihar xehatuarekin.
- Gehitu 1/2 koilarakada salteatutako perretxikoak ketxera eta urdaiazpikoa eta gazta batera.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 381 |
| Fat guztira | 31 g |
| Gantz saturatua | 17 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 242 mg |
| Sodio | 668 mg |
| karbohidratoak | 5 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 20 g |