Avocado toast behin betiko buzzfood da egun hauetan. Zalantzarik gabe, dagoeneko ehunka awesome aldakuntzak daude Interneten zehar, baina hau da nire denbora guztian gogokoena. Ogi txigortua, krematsua, arrautza egosia , sriracha mayo pikantea, errefautxo fresko xerra kurrila eta scallion kizkur distiratsuak elkartzen dira txokolate hau oso zaporetsua eta guztiz gozoa egiteko.
Zer behar duzu?
- 2 xerra ogi
- 1/2 aguacate
- 1 arrautza
- 1 errefautxo
- 2 scallions
- 1 tbsp mayo
Nola egin
- Hasi arrautza prestatzen. Utzi ur irakiten baxua eta astiro-astiro gehitu arrautza. Egosten 7 minutuko egosketa baxuko egosi edo arrautza-zentroaren koherentzia lortzen duzun arte.
- Behin egosi ondoren, harrapa ezazu ur hotzetan eta marra loditu. Ezarri albo batera
- Orain prestatu scallions curled eta errefautxo. Arrautza moztu diskoak eta ura jarri. Arrautza zurituek belar luzeak moztu dituzte zerrendatan. Izotzezko bainu bat prestatu eta ur gezak gehitu. Utzi ur gainean eseri eta kikildu arte. Lehortu lehortu sandwich gainean jarri aurretik
- Hurrengoa, Sriracha maiatzean sartu eta alde batera utzi.
- Orain osagai guztiak aurrez aurre daudenean, topa eraiki behar da. 2 xerra ogi xerrak eta gero aguakatearen erdia birrindutako zartagin sorta bakoitzean.
- Gehitu Sriracha mayo-ko xerra eta erramu-xerra batzuk. Ondoren, zuritutako baratxuriak erdian eta goikoan pilatzen dira, arrautza egosia biguna erdiarekin. Zerbitzatu berehala.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 439 |
| Fat guztira | 24 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 13 g |
| kolesterola | 208 mg |
| Sodio | 443 mg |
| karbohidratoak | 43 g |
| Fiber dietetikoa | 12 g |
| Protein | 18 g |