Te berdea tea te berdearekin egindako tea erreala da. Baina infusio bat ere badago edari honetan te gehiago prestatzen delako. Lemon-izotzezko tea hau tea berdea, lemongrass brew, azukre almibarretan nahikoa nahikoa kalamansi zukua nahastuz egiten da. Edan freskagarria eta goxoa da, erraz egiteko. Baina aholku batzuk onuragarriak izan daitezke edaria.
Te berdea hostoak erabiltzen badituzu (egin nuen bezala), tea apur bat beroa (baina ez irakiten) uretan bost minutu baino gehiago ez bazaude. Brew indartsuagoa nahi baduzu, erabili tea hosto gehiago, aldapatsuak denbora luzez iraunarazteko, denbora luzeagoan zenbateko txikiago bat baizik. Ur beroetan tea teilatuan luzeegia egiten da edaria mingotsa; Lau edo bost minutu nahikoa dira.
Te berdeko hosto solteak oso gomendagarriak dira, baina oolong ( tea beltza ) zapore ausarta nahiago baduzu, joan aurretik eta erabili ordez. Tea edozein ona da. Kontuan izan, ordea, nahasitako edariaren zaporea erabilitako tea motaren arabera alda daitekeela.
Zer poltsatan tea? Horiek ere erabil ditzakezu. Jessmineko tea berdea edari oso aromatikoa egongo da. Earl Grey oolong tea egina dago. Eta, tea solteak uzten duen bezala, gogoratu ez tea poltsak ur beroan aldapatsuak gehiegi egiteko.
Lemongrass brew egiteko, erabili lemongrass stalk ratioa (zati zuria bakarrik) ur kopa bakoitzeko. Azukre pixka bat bota olio eta zapore ezinbestekoak askatzeko. Jarri olio batean, bota uran, irakiten hamar minutu inguru eta ondoren, utzi aldapatsuak eta cool. Belarjaleek egindako loreontziak lurrunezko estalduratik babesten dute.
Azukre almibarretan, azukrea eta ura kopuru berdinarekin irakiten utzi azukrea disolbatu arte. Nahiago baduzu zure lemongrass zapore nabarmenagoa zure edari batean, gehitu lemongrass zuritu, sueztitu pounded, ura eta azukrea irakiten aurretik. Freskatu azukre almibarretan erabili aurretik.
Zer behar duzu?
- Litro bat hoztutako berde (edo oolong) tea
- 1 litro hozten da
- lemongrass brew
- 1/2 Kopako azukre almibarretan (edo dastatzeko)
- 1 koilarakada
- kalamansi zukua (edo dastatzeko)
Nola egin
- Pour cool tea eta lemongrass brew pitxer batean. Azukrea nahasketa almibarretan irabiatu zure gozotasun maila hobetsien arabera gozatzeko.
- Kalamansi zukua irabiatu, koilarakada bat aldi berean, eta gehitu bakoitzaren ondoren dastatzeko.
- Gehitu izotza, irabiatu eta zerbitzatu.
- Aholkua: Distira gehigarria edariaren zaporeei gehitzeko, zerbitzatu aurretik edari moztu xingola koilarakada bat irabiatzen du.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 123 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 14 mg |
| karbohidratoak | 29 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 2 g |