Eztiarekin edoski eta limoi zurixka batekin argituta, azenario kugel hau azenarioaren pastela gogorarazten du, baina oraindik ere berezko janari tipikoa da. Arrautzak arrautza zuriak testura argitzen du eta barazki kugel askok baino gutxiago esnatzen dute. Zartagin kugel bakea izozte errazetarako, muffin latak egiteko banakako solasak edo Bundt pan solasaldi ederra aurkezpen ederra egiteko. Errezeta hau ondo ixten da.
Miri Rotkovitz-ek argitaratua
Zer behar duzu?
- 8 azenario erdi, birrindua
- 4 arrautza handiak,
- bereizita
- 1 kopa eztia
- 1/3 kopa olio neutroa, hala nola canola edo grapeseed
- 2 koilarakada bainila
- 4 koilarakada birrindua limoi zestoan (2 limoi inguru)
- 2 cups irina osoa (edo gari osoa)
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 cup golden raisins (aukerakoa)
Nola egin
- Preheat 350 F. Grease labean bi loaf panelak, bi 12 cup muffin latak, edo Bundt pan.
- Disko trituradunarekin edo kutxa-grater batekin hornitutako elikagai-prozesadorea erabiltzea, azenarioak apurtu.
- Ontzi handi batean, erabili beaters elektrikoak, eskuliburu birakaria, edo alanbre bat irabiagailuan arrautza zuringoak jan arte . Ezarri albo batera
- Jarri birrindutako azenarioak katilu handi batean. Gehitu arrautza gorringoak, eztia, olioa, bainila eta limoi zopa. Nahastu ondo.
- Beste ontzi batean, irina (k) eta hauts gozoa elkarrekin frijitu. Gehitu irina nahasketa azenarioa arrautzez eta nahastu leuna arte. Mahaspasekin nahastu egiten bada.
- Astiro-astiro, irabiatutako arrautza zurituak kugel arrautzez osatutako 3 gehitukitan. Kugel nahasketa edo koilara bota prestatutako zartagin batean.
- Hornitu kugelean preheated labean, sendoa, urrea eta erdian sartutako probagailua garbi uzten dira, 20-25 minutuz muffins egiteko, 35 eta 40 minutuz labean edo 45 eta 50 minutuz Bundt pan bat egiteko.
Miriren Errezeta Testing Oharrak eta aholkuak
- Ziurtatu pan (s) ondo koiatu edo kugelek gogor egin beharko lukete.
- Errezeta hau gustuena da, eta ehundura kugelena bezalakoa da. Aldez aurretik egiten baduzu, berotu eta paperarekin bildu labean labean berotu arte.
- Errezeta probatu dut 1 helburu osoetarako 1 irina katiluarekin, emaitza ona duten 1 gatz zuri zuriarekin nahastuta. Osoko aleak integratzeko lanean ari bazara, saiatu errezeta ezin hobea da.
- Zertxobait erabiltzen duzulako, limoiak organiko bilatzea; Limoi organiko ez-organikoak pestizida-hondakinak eduki ohi dituzte eta, askotan, argizaria eta fungizidak tratatzen dituzte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 275 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 90 mg |
| Sodio | 237 mg |
| karbohidratoak | 43 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 5 g |