Laguntza Haurrak Elikagai osasuntsuak jateko
Haurraren dietak koipeak nola murrizten erabakitzen ez duenean gantz guztia kentzen saiatuko da. Zalantzarik gabe, umeek dieta osasuntsua jan beharko lukete, transfatsak eta elikagaiak prozesatzen saihestuz. Hala eta guztiz ere, haurraren metabolismoa heldu bat baino ez da; Haurrek beren dietak koipe kopuru jakin bat behar dute osasuntsu izateko. "Gantz osasuntsu nahikoak lortzea funtsezkoa da hazkundea eta garapena", dio KidsHealth-i. "Haur txikientzat, bereziki, behar adinako dietak garunean eta nerbio sisteman normalki garatzen laguntzeko". Gakoa ona da gantzak eta gantz txarrak bereiztea, eta, ondoren, zure seme-alabak lehenengoa nahikoa da modu osasuntsu eta normal batean garatzeko.
Mugatu gantz saturatua
Erresuma Batuko Osasun Zerbitzu Nazionalaren arabera, haurrentzako dietak koipeak murrizteko gakoa elikagaiak gantz saturatuetan murriztea da eta alternatiba osasungarriagoak ordezkatzea da. NHS.UK erakundearen webgunearen arabera, umeek gurina, gazta, pastelak, gozogintza, txokolatea, txakur beroak eta beti ohikoak diren gantz saturatu ugari kontsumitzen dute. "Baina gehiegi gantz saturatuak koipe kaltegarriaren garapena ekar dezake, ezin dugulako ikusi", batez ere umeetan, dio NHS.UK. "Honek bihotzeko gaixotasunak, mota 2 diabetes, eta minbizi batzuk bezalako gaixotasunak sor ditzake."
Antolakuntzak 4 eta 6 urte bitarteko seme-alabak 18 gramoko gantz saturatu baino gehiagokoa izan behar du egunean, 7 eta 10 urte bitarteko haurrak 22 eguneko gramo baino gehiago kontsumitu behar lituzke eta 11 urtetik gorako seme-alabak 28 gramo gehienez gainditu beharko lituzkete. Osasun-agentziak elikagaiak koipe saturatuarekin trukatzen ditu, gantz saturatuetan aberatsak diren aukerak osasungarriagoak proposatzen dituena, adibidez, arraina (batez ere, arrain gorriak, hala nola, berdela, izokina eta amuarraina), fruitu lehorrak, haziak eta aguakatea.
Mugatu Trans gantzak
Elikadura eta Dietetika Akademiak, elikagai eta elikadura profesionalen munduko erakunderik garrantzitsuenak, trans gantzak - gantzak ez direnak - etsaia dira. "Zure seme-alabak osasuntsu jan nahi dituzula nahi baduzu, zure ustez ona izango da zure seme-alabek ez izatea", dio erakundeak.
"Batez ere, helduek eta ume osoek koipe kopuru desberdinak behar dituzte beren dietaketan. Gantz haurtxoen eta haurren hazkuntza babesten duten kaloria-iturri garrantzitsua da".
Gainera, ETAk azido linoleiko eta alfa-linolenikoa duten bi gantz-azidoak azpimarratzen ditu haurren garapenean eta garapenean. Gorputzek ezin dituztelako gantzak jartzen, haurrei janaririk eman behar zaie. "Haurrek ere janari koipe batzuk behar dituzte, gorputzak A, D, E eta K. bitaminak erabiltzen laguntzeko. Beraz, ez dute haurrentzako gantz murrizten", dio Y. Adina 2 urtetik aurrera, umeek gantz saturatuak eta trans gantzaren sarrerak murrizten dituztela bermatu beharko zenuke, baina oraindik gantz osasungarria lortzen dugu, aleak, fruituak, barazkiak, gantz gutxiko esnekiak eta proteina aberatsak dituzten elikagaiak jateko.
The Cleveland Clinic, nazioko goi mailako osasun institutu batek, dietista bati eta medikuei hitz egiten diozue haurraren dieta aldaketa zorrotzak egin aurretik. Hala eta guztiz ere, klinika-oharrak aukera ematen du haurrentzako gantz-aukerak aukeratzerakoan. Esate baterako, patata frijituak ordez, pretzels edo labean patata frijituak eskaintzen; haragi pizza baten ordez, umeek gazta gantz gutxiko veggie pizza prestatzen dute; eta, hanburgesa guztiz ezagunaren ordez, oilasko errea plantxatu edo zure lurrezko indioilar bularreko hanburgesa prestatu zure seme-alabentzat.
Aukerak zabala da, eta klinikak beste koipe-iradokizun asko eskaintzen ditu.
Beste Fat-Murrizteko Aholkuak
- Eskaintzeko haurrentzako frutak, barazkiak eta barazkiak crackers merienda denbora ordez gozokiak eta cookieak.
- Etxean edo eskolan bazkaltzeko, alkoholik gabeko ogitartekoak (edo wraps) egin ditzakezu. Gutxienez sorta bat edo bi haurrek behar dute, ez New York-eko dotore sandwich koipeztatua.
- Pakete ezazu gantz gutxiko entseguak zure haurrentzako bazkari-kaxetan, eta esne txikiko kutxatxo txikiak edo ur-botilak, edari azukreak ordez.
- Egin zure muffins eta cookieak koipe handi eta azukre betetako okela muffins edo cookieak erosteko ordez.
- Zure umeek atunik janen badute, kontsultatu izokina kontserbatu egingo badute, bihotz osasungarriagoak izango dira omega-3 gantz-azidoak
- Txerri giharrez edo gatz pixka batekin betetako patata labean zerbitzatu gazta, gurina eta garratz krema ordez
- Sukaldeko otorduak prestatu sukaldaritza sprayarekin edo oliba olioarekin edo canola olioaren ordez, gurina, laburtua edo gantzaz.
- Atsedenean pintxoak mugatu eta fruta-zati bat baino ez da postre bat egitea, eguneroko agerraldia baino
- Zure seme-alabei hitz egin nutrizio onaren eta bizi osasuntsuaren garrantziari buruz. Azaldu nola gehiegizko gantz eta azukre ezgaitu eta, azken finean, gaixotasuna. Adibidez buru. Zion zor diozu.