Greek Mountain Tea-k bere onura sendagarriengatik baloratzen du
Greziako Mountain Tea hosto lehorrak eta Sideritis landareen loreak erabiltzen dira (ironwort). Te ezaguna da: 3.200 metro baino gehiagoko altuera duten mendi harritsuen gainean aurkitutako landarea. Landare horiek iraunkorrak diren lore iraunkorrak dira, ur gutxi eta lurzoru gutxiagorekin bizirauteko egokitu direnak. Landare horren barietate bakarra, Sideritis raeseri, landatzen da, normalean, Grezia, Albania, Mazedonia eta Bulgaria.
Sideritis raeseri ere biltzen da eskualde hauetako basoan. Sideritis raeseri-k egindako tea azaltzen da gaixotasun fisiko ugari askatzeko.
Crete-n, Mountain Tea izen arrunta malotira da, eta ia Greziako eskualde guztiek beren izena dute, hala nola Olympos tea eta Parnassos tea, hazten den mendiaren izena islatzen dutenak. Mountain Tea baino beste izen ingelesez ohikoena Artzainen Tea da, greziar artzainek landareak landareak erabiltzen dituztelako, brewed te bat egiteko.
Te antioxidatzaileak eta olio ezinbestekoak, flavonoids, sterols eta beste phytonutrients kopuru handiak ditu.
Osasuntsu egoteko prest? Egin dezagun tea
Tea tea solteak bezala paketatzen da, ez tea poltsak. Txa gehienetan ez bezala, zaporea hosto eta lorez eginda dago. 10 ontzako edo 1,5 kopako zerbitzurako:
- Jarri 12 ontza uretan zartaginean zartaginean 10 ale-ko ontzi bat (1,5 Kopako). Ura batzuk lurrundu egingo dira. Ekarri ura irakiten.
- Gehitu hosto lehor eta lore gutxi batzuk zartaginean 1.5 cups ur bakoitzeko.
- Estali pan.
- Utzi tea irakiten 3 eta 5 minutu zure indarra hobespenaren arabera.
- Kendu zartaginetik beroa eta utzi tenperatura 3 eta 5 minutu bitartean.
- Pour tea nahasketa iragazkor bat zuzenean zure kopa sartu
- Edan arrunta edo eztia edo azukrea.
Zerbitzatzeko iradokizuna: Mountain Tea zerbitzatu ezazu gosaldu edo gauean Kalamatako oliba, gazta , eta ogi birrindua erretiratu aurretik.
Non Greziako Mountain Tea aurkitzeko
Grezian supermerkatuak, botikak eta belar-espezien dendak saltzen dira, edo etxean fresko eta lehorrak atera daitezke. Grezia kanpo, "Greek Mountain Tea" edo "Greek Mountain Shepherd's Tea" saltzen da denda espezialitateetan, eta linean aurki daiteke.
Mountain Mountain Teerako neurri sendagarriak
Mountain Tea oso ezaguna da Grezian eta gehienetan neguan egiten da neguan, jarduera fisikoaren maila gutxitzen denean eta hotzeriak, aches eta minak handitzen. Eragin positiboa izan ohi da edoskitzeaz gain, batez ere hotzak, arnas arazoak, indigestioa eta antsietate larriak aurre egiteko erabiltzen dena. Sistema immunologikoa indartzeko eta bere antioxidatzaileentzat balioetsi da, antiinflamatorio gisa eta sukarra murrizteko.
Greziako amonaren araua: gutxienez eguneko kopa bat. Hona hemen zure osasuna!