Teabags vs. Loose-Leaf Tea kafeina

Tea hartzaileen artean galdera arruntak jartzen badira, tea solteak kafeina gehiago edukiko du tea poltsatako edalontzi kopuruarekin alderatuta.

Te kafeina-mailaren arazoa teabag vs. hosto solteen arazoari baino apur bat konplexuagoa da. Beste gauza batzuen artean, tea hostoaren "kalifikazio "arekin (hautsitakoa edo ez) daukate.

Tea Graduak

Teal hostoaren kalifikazioa prozesu estandarizatua da, tea ekoizle (eta drinkers) tea produktuak ebaluatzeko tea hostoen kalitatea eta egoera oinarritzen da.

Tea-hostoak aztertu eta kalifikazioak eman. Kalifikazio altuena duten teak normalean "laranja pekoe" bezala ezagutzen dira eta kalifikazio txikien teak "fannings" edo "hauts" deritze.

Fannings dira, besterik gabe, txikiagoak, tea zatiak apurtu dira goi mailako tea ondoren bilduta. Fannings-en partikulen oso txikiak hautsa bezala ezagutzen dira. Hauek tea maila baxuena da, ordea, tea oso garestiak jaten dituztenak edo hautsak benetan merkeagoak izaten dira (eta zaporetsuagoak) tea merkeago baten hosto osoa eta osorik.

Nola tea infusi

Te kalifikazioa txikiagoa hautsita dago, beraz azalera gehiago du. Tonu bolumenaren gainazaleko ratioa handiagoa denean, konposatu desberdinek infusioak eta infusioak sortzen duten tasa orokorra areagotzen du. Ondorioz, tea kafeina gehiago askatzen da hosto osoa denean hautsita dagoenean.

Hautsitako tea ere kafeinak askatzen ditu, hosto osoa baino.

Kafeina eta tea

Teabags gehienak hosto hautsez beteak izaten dira eta tea solteak hosto osoa dauka, normalean teabagsek kafeina gehiago edukiko dute beren hosto solteak baino. Hala ere, hau ez da beti egia eta tea aldakiaren araberakoa ere bai.

Te batzuk, tea beltzarekin, tea berdeekin eta beste tea nahasketekin naturan kafeina daukate. Kafeina zenbatekoa aldatu egiten da, beraz, garrantzitsua da etiketak egiaztatzea eta zenbat kafeina zure tea gogokoena den jakitea. Gainera, ur beroagoak eta denbora luzeagoak kafeina gehiago prestatuko dute tea prestatuaz. Bestalde, ur freskoagoa eta denbora tarte laburragoa kafeina gutxiago ateratzen du.

Erreferentzia-marko ona kafeina tea beltzean kafe brewedarekin kopiatzea da. Te beltza duten sei ontzako kafeina 50 miligramo inguru eta kafe breweden kopa bat 95 miligramo ingurukoa da.

Tea descafeinatua

Ez da decaffeinate tea erabat deskonposatu, beraz kafeina kafeina kafe kopuruarekin nahas daiteke. Rooibos edo chamomile bezalako belar teak, normalean, kafeina doakoak dira. Ez dute camellia sinensis landaretik datozenak, te beltzak, berdeak eta zuriak. Beste decaf aukera bat fruta-teak da. Teknikoki ez diren bitartean "tea" fruta-fruituek frutaz egindakoak dira, ez dute azukre gehigarririk eta kafeina-free.