Pentsatu al duzu kakahuete-gurina ogia barruan? Ogia aberatsa ezin hobea da gosaltzeko, gelatina txigortuarekin! Jakina, kakahuete-gurina gehiago gehitu behar duzu ogia txigortu egiten denean, kakahuete gurin eta edalontzi perfektua lortzeko.
Ogi guztiekin bezala, arreta handiz neurtu eta osagai onenak erabili. Ziurtatu legamia freskoa dela. Beti jarraitu iraungitze-datak legamian. Ez da ezer okerragoa ogia loafatzea baino, legamia iraungi delako. Eta arretaz jarraitu zure ogiaren makina batekin datorren jarraibideak.
Ogia hau, etxeko ogi guztiekin bezala, ez da ondo mantentzen. Zatikatu nahi dut eta izoztu pergamino paper xaflen artean. Horrela, xerra pare bat atera eta txigortuak gosaltzeko jan ahal izango dituzu.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako 1 koilarakada ur gehi
- 1/2 Kopako kakahuete gurin
- 3 cups irina (ogia)
- 3 koilarakada azukre marroia
- 1 koilaratxo gatza
- 2 koilarakada legamia (ogi-makina)
Nola egin
Arretaz neurtzea, jarri fabrikatzaileak gomendatzen duen urarekin, kakahueteekin, ogiarekin, azukrearekin, gatzarekin eta ogiarekin egindako legamia ogia egiteko makinean. Zure gailuekin datorren liburuxka beti irakurri aurretik erabili.
Aukeratu Sweet edo Basic / White zikloa. Erabili Arrosa argia eta ertaina Kolorea eta makina piztu ezazu. Ogia amaitzen denean urre koloreko urre iluna izan beharko luke eta hatzak hatzekin lotu beharko zenuke.
Ogia tenperatura ere probatu dezakezu; 210 ° F izan beharko luke. Arretaz kendu ogia ogi-makinetik eta hozkailuan alanbre batean.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 136 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 203 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 4 g |