Gozatu Greziako gozokiak erraz

Hainbat gozoki greziar zoragarri eta errezeta erraz asko daude, baina errazak dira. Opariak zoragarriak egiten dituzte, edo gonbidatuaren zerbitzura edo hortz gozoa asetzeko. Errezeta horietako baten zatirik gogorrena Greziako izena da. Bakoitzak gogoko greziar tradizionala da eta bakoitzak erraz egiten du (ez du sukalde-girorik behar). Alfabetikoki sailkatuta.

• 06/01

  Eztia Puffs - Loukoumathes (Loukoumades)

  Grezian, Loukoumathes (baita loukoumades) New Year's Eve tradizioa dira eta San Barbara eguna (abenduak 4) ospatzeko egiten dira. Greziar judu-komunitateak Hanukkah-n ere eztia txikiak ditu. Azkar eta erraz egiten dira - 20 minutu iraungo dute. Hornitu beroa edo epela eta eztia egosia zerbitzatu baino lehen.

• 02 de 06

  Semolina esnea - Halvas

  Halaber semola, fruitu lehorrak, mahaspasekin eta kanela landutako testura postre zoragarri eta zaporetsua da eta gozoki greziarreko ospetsuenetako bat. Bertsio hau egurrean eginda dago, forma moldean jarrita, eta giro-tenperaturan zerbitzatzen da. Errezeta kantitate nahiko handia egiten du, beraz opariak egiten ditu. Just deszentratu molde apaingarri batzuen artean!

• 03 de 06

  Sesame Honey Candy - Pasteli

  Pastel gogoko greziar gozokiak dira eta haziak eta fruitu lehorrak egin ditzakezu. "Jatorrizko energia-barra" deitzen zaie, errezeta tradizional honek sesamo haziak eta eztia deitzen ditu eta gozoki goxoak sortzen ditu, tea edo energia bultzatzeko. Opari emateagatik biltzeko, erabili klaustroa.

• 04 de 06

  Sesame Honey Spread - Tahinomelo

  Nahasketa tahini (sesamo pasta) eta eztia greziar gogoko izan dira. Hau ez da egosten errezeta erraza eta erraza da, eta ontzi txikietan josia dago, zure sukaldeko opari bikaina egiten du. Kakahuete gurinarekin baino kaloria gutxiago, osasungarria eta goxoa da. Zabaldu ogia jam edo kontserbak bezala, edo ogitartekoetan erabili (platanoak goxoa) eta gozatu!

• 05 de 06

  Sugared Almond Cookies - Kourabiethes

  Cookie motak scratch-ekin egiten badituzu , Kourabiethes atal bat izango da. Haurrentzako errezeta bikaina da, eta nire 9 urteko neskatxa nire laguntzaile nagusia da, bere lana jarri dut. Orea nahiko lehorra da, beraz, ez da eskuak itsasten, eta erraza da gozogintza aurretik apur bat apainduta dauden bolak pasatzea. Cookieak egin eta hozten direnean, azukre hautsa iragazi eta hoztu egiten da cookieak estaltzeko. Opariak ederrak egiten dituzte.

• 06ko 06

  Tradizionala Grekoa Gozokiak (kontserbak) - Glyka Koutaliou

  Gozogintza gozokiak fruta, fruitu lehorrak edo barazkiekin egiten diren kontserbak dira, azukrearekin egosita, laranja lodi bat sortzeko. Hain gozoak direlako, koilara gozoak dira, hortik datorkio izena. Gonbidatuentzako eskaintza tradizionala, koilara gozokiak ere postretako saltsa eta kondimentu gisa erabil daitezke. Erraz egiten dira, batez ere azukrea duten fruta irakiten. Altxor hauekin betetako poteak dekorazio zoragarriak dira opariak.