Sweet and spicy butternut squash pizza perfektua erortzen erosotasuna janaria da. Kalabazin gozo eta gaziak ezin hobeto egokitzen ditu eztiarekin, gazta urdinarekin eta karamelizatutako tipulekin. Txipotle piperrekin batera nahi duzun bezain epel edo pikantea egin dezakezu!
Ederki itxura izango du edozein jaitsiera-mahai edo Halloween festa batean pikantea gain! Zerbitzatu ezazu aperitibo gisa edo bazkari osoarekin! Bacon ere gehitu daiteke zapore gehiago erretzeko!
Zer behar duzu?
- Pizza orea
- 1 katilu ur epeletan
- Legamia lehor aktibo 1 1/2 koilaratxo
- 1 gatz koilaratxo
- 1 koilaratxo azukre
- 1 koilarakada oliba olioa
- 3 koilarakada irina
- toppings:
- 1 butternut squash
- 3 koilarakada oliba olioa
- Gatza eta piperra
- 1 koilarakada gurina
- 2 tipula horia, xehatu xerrak
- 1 1/2 cups of cheddar cheese ripped
- 1/4 gazta urdin gazta xehatu
- 1 eta 2 chipotle piperrak, txikituta
- Adobo saltsari buruzko 1 koilaratxo
- 1 ezti koilarakada
Nola egin
- Ur epeletan, legamia, gatza, azukrea eta oliba olioa nahasketa batean neurtu. Ondoren, utzi 10 minutu inguru eseri. Legamia hasieran burbuila eta hazten ikusi beharko zenuke.
- Jarri legamia nahasketa ontzi handi batean edo stand nahastailea ontzi batean. Pixkanaka-pixkanaka irina gehitu, irabiatu ore ganbara eranskinarekin, irina konbinatu eta orea baloi bat osatu arte. Gehitu oliba olioa ontziaren alboetan eta eskuoihal batekin estali. Jarri eremu beroan edo, besterik gabe, counter eta baimendu ordubete igotzen.
- Orea igotzen ari den bitartean, butternut squash prestatu. Preheat the oven to 425 F. Laburtu butternut squash eta haziak kendu. Ebaki squash 1 hazbeteko kubo batean. Jarri zartagin batean eta estali 2 koilarakada oliba olioarekin. Zozketa estutzeko butternut squash olioarekin. Gatza eta piperra hautseztatu. Jarri labean eta 25 minutuz labean, squash biguna eta urrezko marroia arte.
- Squash gozogintza egiten ari den bitartean, xukatu tipula xehatu. Bero 1 koilarakada gurina eta 1 koilarakada oliba olioa holandar labean handi bat edo heavy pot hondo behean. Gehitu tipula xerratan eta 1 koilaratxo gatzarekin. Zozketa beratzen tipula. Bero ertaineko egosi, maiz irabiatuz tipula oso biguna eta urrezko marroia arte, 30 minutuz. Kendu beroetatik eta albo batera utzi.
- Pasta orea eta roll pilota bigun batean sartu. Jarri orea pergamino paper xafla handi batean, sueztitu koipea olioarekin eta oratu eta orea berdindu arte. Behin nahikoa da (1/8 hazbeteko lodiera), lurrazala tipula karamelizatuarekin estali. Txipotle piperrarekin eta tipula gainean ozpin saltsa hautseztatu. Cheddar gazta gainean eta ondoren, butternut squash kuboak antolatu goian. Eskuila prestatu butternut-ko 1-2 kopa inguru behar dituzu. Gainerako beste erabilera batera alde batera utz dezakezu.
- Labean 425 F labean 25 minutu edo lurrazala urrezko marroia da eta gazta urtu eta sueztitu egiten da. Labean kendu eta gazta urdin xehatuarekin hautseztatu. Izotz gainean goxoa eta zerbitzatu.