Labean kalabazin frijitua kalabazinaren bumper laborantza gozatzeko modu goxoa da eta kalabazin plater hau ondo doa oilaskoarekin eta hanburgesetara arraina egiteko. Ogi-apurrak eta parmesanoarekin egindako gazta gaineko estalkiak aparteko zaporea ematen du eta plater erraza egosten da.
Zer behar duzu?
- 4 kalabazin ertainekoa
- 2 koilarakada oliba olioa, banatuta
- 1 arrautza handi
- 1/2 Kopako Panko ogi apurrak edo ohiko ogi apurrak
- 1/2 Kopako parmesano gazta birrindua
- 1/2 koilaratxo
- kosher gatza
- 1/2 koilaratxo lehorreko albahaka
- 1/2 koilaratxo piper beltza
Nola egin
- Preheat the oven to 425 F.
- Garbitu, moztu eta xehatu kalabazin sartu 1/2 hazbeteko lodierako errondak.
- Oliba-olio koilarakada bat zartaginaz betetako zartaginaz beteriko zartagin batean. Ezarri albo batera
- Beat arrautza ontzi txiki batean.
- Zabaldu ogi apurrak azaleko plater batean. Mugitu parmesanoarekin gazta, gatza, albahaka eta piperra ogietan.
- Dip 5 a 6 kalabazin xerra arrautza irabiatua sartu. Transferitu breadcrumb nahasketara, bi aldeetan ezkutuan sakatuz. Itzali gehiegizko eta leku prestatu gozogintza fitxa.
- Kalabazinarekin gainerako xerraz errepikatu.
- Oliba olio koilarakada koilarakada gainerako kalabazin gainean.
- Labean preheated labean 8 minutu. Tongs erabiltzea, kalabazina biratu, beste aldera kurruskaria bihurtzen da. Bake beste 5 eta 7 minutu urrezko marroia arte.
Zerbitzatu bakoitzeko (6): 127 kaloria, 7 g gantz (2 g gantz saturatuak), 5 g kolesterola, 13 g karbohidrato, 2 g zuntz, 6 g proteina,% 7 bitamina, 38% C bitamina,% 12 kaltzioa ,% 6 burdina
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 130 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 117 mg |
| Sodio | 338 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 7 g |