Corn, tomateak eta patatak eta gaztak behi beheko kazola dastatzeko aukera ematen dute. Kazola baserriko tarta edo crockpot Txinako tarta antzekoa da.
Zure beheko behi bada, ez da gehiegi lean marroi nahi duzun. Ikusi argibideetarako aholkuak.
Zer behar duzu?
- 1 libra extra-lean beheko behi (% 90 edo hobeak) *
- 1 Kopako tipula txikitua
- 1 botila (14 1/2 oz.) Tomate diced
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 2 koilarakada gatza
- 1 1/2 cups corn kernels edo 1 can (15 onun), xukatu
- 16 oz. Izoztuak izoztu patata marroia, thawed, edo 3 edo 4 kopa patata purea edo diced patata egosi
- 1/4 Kopako irina
- 1 kanpai piper berdea, txikituta
- 4 koilarakada gurina, urtu
- 2 cups Cheddar gazta zorrotz edo xehatua
Nola egin
1. Konbinatu behi, tipula, tomatea, Worcestershire saltsa eta gatza. Beste katilu batean, konbinatu artoa, patatak, irina, gurina urtu eta piper berdea.
2. Patxa beheko nahasketa 13x9x2 hazbeteko gozogintza batean; goiko artoarekin eta patataren nahasketarekin.
3. Bakea agerian 375. minutuan 45 minutuz; gaztaztatu eta lurrezko behi kazola labean 15 eta 20 minutuz luzeagoak bota edo marroi eta patatak samurrak dira.
* Beheko txahala ez bada lean gehiago, lehen marroia nahi duzu. Marroia behiarekin tipulak zartagin handi bat irabazten du bero ertainetik gorako arrosa arte. Xukatu ondo eta nahastu tomatea, Worcestershire saltsa eta gatza. Errezeta jarraitu.