Esne edo arrautza gabe egindako postre zahar hau bereziki ezaguna da 1930ean. Osagai ekonomikoak direla eta, Depresio tarta ere deitzen zaio batzuetan.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups mahaspasekin
- 1 Kopako ur hotza
- 1/2 Kopako ur hotza
- 1/4 Kopako laburtzea
- 1 Kopako azukre zuria
- 1/2 koilaratxo lurrean kanela
- 1/2 koilaratxo lurrean intxaur muskatua
- 1/2 koilaratxo lurrean
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1 1/2 koilarakada soda gozogintza
- 2 koilarakada ur beroa
- 2 cups irin xehatua duten irina
Nola egin
- Kazola astun batean, mahaspasekin eta 1 Kopako ura irakiten jarri. Beheko beroa murriztu eta sukaldaritza jarraitu 10 minutu luzeagoa.
- Cream shortening eta azukrea. Pasatu irabiatutako mahaspasekin, 1/2 Kopako urarekin, kanela, intxaur muskatua, saltsan, gatza eta ur beroarekin disolbatutako soda gozoa. Irina irabiatu Pour kazola batean 9 x 13 x 2 hazbeteko koipeztatua eta floured.
- Bake 350 F (175 C) 25 minutuz.
- Nahi izanez gero, izozteak krema gazta izozteekin.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 199 |
| Fat guztira | 5 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodio | 280 mg |
| karbohidratoak | 39 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 1 g |