Kazola hau benetako Pierogi onena da, denbora kontuan hartuta. Gaingabetutako afera haragizkoa da, lasagabeko fideoak erabiltzen ditu pierogi ore eta gaztanbera baserriko gaztarekin. Platerak elkarrekin lotzen dira bereziki, lasagna fideoak labean prestatzen badituzu. Brunch / buffet eskaintza ezin hobea da aurretik egin daiteke.
Ikusi urratsez urrats jarraibide hauek Pierogi kazola erraz egiteko .
Zer behar duzu?
- 1 8 ontza paketea labean prestatutako lasagna fideoak (12 fideoak)
- 3 patatak ertaina (zati txikitan zatituta eta moztuta edo 2 kopa prestatutako berezko patatarekin)
- 2 cups cottage cheese (small-curd)
- 1 arrautza handi (irabiatua)
- 1/2 koilaratxo tipula gatza (banatuta)
- 1 Kopako Cheddar gazta (birrindua)
- 1/4 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo piper beltza
- 1 Kopako karamelatutako tipula
- 1/2 Kopako
- ogi apurrak (lehorrak)
- Garnish: krema garratza
Nola egin
- Azukrerik gabeko fideoak berotu 30 minutu barru, ziurtatu ez dituztela elkarri itsasten.
- Bitartean, patata erdi batean, irakiten irakiten arte gazta patatak.
- Patata prestatzen ari den bitartean, nahastu birjina gazta , arrautza eta 1/4 koilaratxo tipula gatza eta alde batera utzi.
- Patatak samurrak direnean, birrindu eta Cheddar gazta irabiatu, 1/4 koilaratxo gatza erregularra, 1/4 koilaratxo koilarakada tipula gatza eta piperbeltza gainerako, eta alde batera utzi.
- 350 graduko labea. 9 hazbeteko 13 hazbeteko pan-a, spray ez-estanpatuarekin pixkanaka estalita, leku 3 xukatu fideoak horizontalki.
- Zabaldu gaztanbera fideoen lehen geruzan. Ezarri beste 3 fideoak.
- Zabaldu patata nahasketa berdinean fideoak bigarren geruzan zehar. Beste 3 fideo batekin estali.
- Zabaldu 1/2 Kopako karamelatu tipula berdinarekin hirugarren fideo-geruzaren gainean. Gainerako 3 fideoak estali. Nahastu gainerako 1/2 Kopako tipula ogi apurrak eta azken fideodun geruzaren gainean zabaldu.
- Estali kazola-platera paperarekin eta leku batean zartagin batean harrapatzeko. Bake 30 minutu edo plater bubbly arte. Ezagutu eta labean 5 minutu gehiago. Utzi stand 10 minutu laukiak bezalako laukietan ebaketa aurretik. Krema garratza eta aneta txikitua zerbitzatu, nahi izanez gero.
Egin aurrera: prestatu errezeta zuzenduta. Ez zaitez labana. Itzulbiratu plastikozko estalkia, ondoren paperarekin. Hozteko gehienez 24 ordu edo izoztu 2 hilabete. Noiz hornitu prest, kendu plastikozko itzulbiratu eta papera ordezkatu. 40 minutu inguru hoztu kazola eta kazola izoztuak 1 1/2 ordu inguru inguru.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 511 |
| Fat guztira | 23 g |
| Gantz saturatua | 11 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 204 mg |
| Sodio | 1.069 mg |
| karbohidratoak | 46 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 28 g |