Cheddar gazta saltsa errezeta erraz hau saltsa zuri arrunt eta gazta birrinduarekin prestatzen da. Saiatu errezeta hau cheddar gazta ketuarekin, edo cheddar eta Monterey Jack gazta konbinazio bat erabili.
Erabili kremailera gazta klasiko hau azalorea, lekak, brokolia edo bestelako barazkiak, pasta (macaroni eta gazta), arroza edo beste edozein plater. Gehitu piperrak edo gazta pikantea Mexikoko gazta saltsa nachos goian .
Zer behar duzu?
- 3 koilarakada gurina
- 3 koilarakada irin guztietarako
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/4 koilaratxo mostaza lehorra
- 1/8 koilaratxo lurrean beltz (edo piper zuria)
- 1 1/2 cups
- esnea (edo krema arina )
- 1 Kopako cheddar gazta birrindua (leuna edo zorrotz)
Nola egin
- Kazola batean gurina urtu ezazu bero ertain eta beroarekin; kendu beroetik. Irina, gatza, mostaza lehorra eta piperra irabiatu.
- Jarri kazola beroan eta egosi minutu 1ean. Pixkanaka-pixkanaka esnea edo krema arina gehitu, nahastu arte.
- Jarraitu sukaldaritza, etengabe irabiatuz, loditua eta leuna arte. Behe-beroa murriztu eta simmer, 5 minutu irabiatuz.
- Gehitu gazta eta egosi, irabiatuz, gazta urtu arte eta saltsa leuna eta ondo nahastu arte.
- Pasta edo barazkiekin zerbitzatu.
Errezeta honek 2 cups gazta saltsa egiten du.
aldakuntzak
- Gehitu gazta saltsan diced pikantea kolore eta zaporez.
- Gehitu kaiena pixka bat eta baratxuri ale hautsa saltsan.
- Erabili ketua ketua saltsa erretzearentzat.
- Mexikoko gazta nahasketa bat erabili eta chili piperrak gehitu saltsa Tex-Mex estilo plater batean.
Aholkuak eta ideiak
- Makarroiak eta gazta: makarroi eta gazta azkar bat egiteko, konbinatu saltsa 3 eta 4 cups egositako eta xukatu makarroiak. Transferitu gozogintza plater bat eta goian, breadcrumbs eta gazta gehiago, nahi izanez gero. 350 F-ko labean labean, burbuila eta apurrak (erabiltzen badira) marroi eginda daude, 20 eta 25 minutu inguru.
- Brokoliarekin Baked Potatoes beteak: 4 eta 6 piper erraldoi handiak patata arte. Patatak zabaldu eta patata labean sardexka batekin moztu, shella osorik utziz. Plateretan antolatu. Sukaldaritza brokoli beroarekin eta brokoli gainean gazta salda saltsarekin.
- Oilasko edo Turkia Sandwich-a : Urdaiazpiko xerrak 4 xerra loditan antolatu. Txuleta xehatu bakoitzeko oilaskoa edo oilasko xerra eta tomate xerra batekin. Gazta saltsarekin gatza eta gero hirugiharra jarri. Txuleta azpian frijitu arte eta gazta saltsa arte.
Baita ere
- Nola egin gazta azkar bat saltsa barazkientzat
- Gazta pikantea Sauce Errezeta
- Mostazain Gazta Sauce Errezeta
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 364 |
| Fat guztira | 32 g |
| Gantz saturatua | 19 g |
| Fatik gabekoak | 9 g |
| kolesterola | 92 mg |
| Sodio | 390 mg |
| karbohidratoak | 10 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 9 g |