Gehitu gazta saltsarako espezi txiki bat. Batzuetan, mostaza iradokizun bat plater bat aspergarria eta zirraragarria izan daiteke. Gazta saltsa errezeta erraza honek zapore lehorra eta baratxuri hautsa biltzen ditu. Erabili barazki edo kazola saltsarekin saltsa gisa. Jarri zing zure janari cursiara.
Saltsa aberatsagoa lortzeko, erabili erdia eta erdi edo krema arina .
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada gurina
- 2 koilarakada
- helburu guztietarako irina
- 1/4 koilaratxo gatza
- Dash piper
- 1 Kopako esnea
- 1/2 Kopako Cheddar gazta (zorrotz edo epelak)
- 1/2 koilaratxo mostaza lehorra
- Dash baratxuri hautsa
Nola egin
- Kazola txikian ertain eta beheko beroaz gain, gurina urtu.
- Gurina aparra hasten denean, irina irabiatu; egosten eta nahastu minutu 1 inguru.
- Gatza eta piperra irabiatu.
- Pixkanaka-pixkanaka esnea irabiatu.
- Bero baxuko egosi, etengabe irabiatuz saltsa loditu arte.
- Gehitu gazta, mostaza lehorra eta baratxuri hautsa.
- Jarraitu gazta urtzen arte eta irabiatu arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 289 |
| Fat guztira | 19 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 51 mg |
| Sodio | 501 mg |
| karbohidratoak | 19 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 11 g |