Barazki errea erosotasuna da. Neguan hotz egunean ezin hobea, barazki errea zoragarri bat da, otordu argia edo oilaskoa edo baita olio errea ere. Egin beharreko gainerako gauza da benetan aukeratu eta aukeratu zer motatako barazkiak nahi dituzun. Ez duzu kalabazinik gustatzen? Ondo dago - baztertu eta beste zerbait ordezkatu. Berenjena baita errea ere. Ikasi nola berenjena errea .
Barazki errea ere oso ona da, erraza da eta prestatu, prestatu eta ordubete baino gutxiagotan egon daiteke. Garbitzeko erraza, papera betea duen azaleko zartaginean errea. Ziurtatu zure spray foil spray sukaldaritza lehenengo itsastea saihesteko, nahiz eta.
Zer behar duzu?
- 3 patata zuri txikia (ertaina)
- 1 patata ertaina (edo yam)
- 1 kalabazin
- 1 butternut squash
- 4 azenario handiak (edo 1 azenario kopa)
- Tipula erdi gorria edo horia
- 1 kanpai piper berdea edo gorria
- 1/2 Kopako birjina estra oliba olioa
- Aukerakoa: kosher edo itsas gatza
- Zaporea piper beltza
- 1 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1/4 koilaratxo almendra
- 1/8 koilaratxo kuminoa
Nola egin
- Preheat the oven to 375 degrees F. Spray cookie sheet or flat shallow dish (9x13) with your favorite cooking spray. Garbiketa errazteko, zure gozogintza edo zartagina aluminiozko paperarekin lerrokatu dezakezu eta, ondoren, spray sukaldaritza batekin spray itsastea saihesteko.
- Ondoren, barazkiak moztu eta ebaki. Ez dago arau hori hemen jarraitzeko, baina nahiago dut azenarioak, kalabazina, squash, tipula eta piperrak xehatu. Patatak gozoak dira kuboetan edo patata zuri txikietan, laurdenetan.
- Labean eta moztu ondoren, jarri barazkiak zartagin batean edo plater batean geruza bakarrean. Oliba olioarekin xukatu. Gehitu gatza eta piperra nahi den zenbatekoa. Baratxuri hautsa, ezkaia eta kuminoa bota.
- Jarri berotu eta 45 minutuz egosi edo barazkiak sardexka batekin zulatu arte. Zerbitzatu berehala.
Zer egin bat barazki errea batekin?
Barazki errea alboetako plater aldakorra da. Gustuko ditut oilasko plantxan , behi errea, edo stand bakarreko plater gisa afari argi bat edo bazkaria egiteko.
Batzuek ere hummus zerbitzatzen dute barazki errea batera eta dipping saltsa bat erabiltzeko. Hummus tradizionalak nire ustez hobeto funtzionatzen du, baina badituzu hainbat barietate , barazki errea duten zapore osatzeko. Hummus erraz egin daiteke etxean, baina gero eta arrakasta handiagoa du, supermerkatu gehienetan ere aurki daiteke. Batzuetan hozkailuan edo bukaeran ataleko atalean aurkituko duzu. Ikasi hummus etxean nola egin .
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 282 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 13 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 89 mg |
| karbohidratoak | 28 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 3 g |