Plater hau pizza antzekoa duen legamia da. Zerbitzatu zopa, entsalada, pasta eta koktelekin.
Zer behar duzu?
- 1 1/4 edalontzi ura (105 F-tik 115 F-ra)
- 1 koilarakada eztia
- 1 pakete
- legamia lehor aktiboa (1/4 ontza)
- 3 koilarakada oliba olioa
- 2 koilarakada gatza
- 1 1/2 koilarakada erromeroa
- 1 Kopako gari irina osoa
- 3 edalontzi guztiak irina (edo behar bezala)
- Baratxuriak:
- 3 koilarakada oliba olioa
- 1 koilarakada baratxuri (xehatuta)
- 1 koilaratxo mihilu haziak
- Aukerakoa: Oliba-olio birjina estra, goxoa egiteko
Nola egin
1. Ontzi handi batean, ura eta eztia nahastu arte eztia desegin arte. Legamia likidoa hautseztatu eta 5 minutuz irauten utzi, aparra arte.
2. Oliba olioa, gatza eta erromeroa irabiatu.
3. Beat gari osoan eta nahikoa irinarekin nahikoa orea osatzeko.
4. Itzali orea gainazal lausotu batean eta oratu 5 eta 10 minutuz, edo leuna eta elastikoa arte.
Jarri orea olio olio handi batean, armarria biratuz. Estalki plastikoarekin estali eta utzi ordu 1 inguru berotu eta zirrikitu gabeko leku batean, edo bolumena bikoiztu arte.
5. Zulatu orea eta orraztu sueztitu. Utzi gainerako 5 minutu. Zatitu orea bi pieza berdinetan. Argia koipea bi gozogintza orriak. Jarri ore bat prestatutako gozogintza orriak bakoitzean. Pin rolling edo zure esku palmondoak erabiliz, pieza bakoitzak berdinduko du obalatuaren diskoa 12 x 10 hazbeteko gutxi gorabehera osatzeko. Egin lau edo bost koskak thumb-ean ore batean.
6. Toppinga: ontzi txiki batean, nahastu olioa eta baratxuria. Brotxa nahasketa bi ovals gainean. Oliba bakoitzak 1/2 koilaratxo tomate bakoitzeko haziak bota.
7. Utzi stand arte ore itxura harrigarriak, 20 minutu inguru. Bien bitartean, labean berotu 425 ° F.
8. Hartu 15 eta 18 minutu bitarteko labeak, edo urre koloreko marroia izan arte (birrindu labean ere gozogintza denbora erdian biratzen da, gozogintza ere izango da). Transferitu taulak taula ebakitzeko. Zatiak ebaki bero zerbitzatzeko. Oliba olio apur bat xukatu, nahi izanez gero.
Errezeta Oharrak eta aholkuak
Orea aurreztea: Prestatu orea eta utzi behin zuzenduta. Pasatu orea, jarri plastikozko poltsa hermetiko batean, eta izoztu 1 hilabete arte. Izoztu hozkailuan. Errezeta jarrai ezazu urratsa 5. urratsean banatzea.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 811 |
| Fat guztira | 54 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 37 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 3.743 mg |
| karbohidratoak | 75 g |
| Fiber dietetikoa | 9 g |
| Protein | 10 g |