Greek entsalada janzteko ez da konplikatu edo denbora asko egoteko. Eta zer hobe da oliba olioa baino Greziako entsalada? Olio eta ozpinarako apailatzearen arina erraza eta osasungarriena da. Ideal entsalada Romaine letxuga batekin, udaberri tipula eta aneta freskoa.
Entsaladako apainketa guztiak errazena da oliba olio birjina estra greziarrez eta limoi-zurtoinak alboko aldean - zaporea estutu. Entsalada grekozko entsalada bezalako entsaladetan , kontuan hartu oliba olio zuzen (ur pixka batekin). Entsaladak pepinoarekin, saiatu olioa eta ozpina.
Zer behar duzu?
- 3/4 kopa
- oliba olio birjina estra
- 1/4 Kopako ozpina (kalitate ona)
- 1 1/2 koilaratxo
- Greek oregano (xehatua)
- 1 koilaratxo itsasoaren gatza
Nola egin
- Bata itzazu katilu batean edo jar ezazu ondo estali eta jar ezazu konbinatu.
- Apailatzearen kolore argia kolore kuzinatua izango da, olioa eta ozpina konbinatzen baitira.
Aholkua Dillari buruz: entsalada freskoa ezin baduzu aurkitu, gehitu 1 koilaratxo aneta lehorrean janzteko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 248 |
| Fat guztira | 28 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 20 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| karbohidratoak | 0 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |