Udako edari gogokoena, frappé kafe zaleentzat egun bero batean freskatze cool bat da. Berehalako kafea (decaf edo oktano osoa) erabiltzea erraza da eta harrotua izan arren, bertsio tradizionala astindua ... inoiz ez da nahastu. Grezieraz: φραπέ, ahoskatua frah-PEH
Zailtasuna: erraza
Beharrezko denbora: 5 minutu
Hona nola:
- Shaker edo jar batean (estalkia estaltzearekin), gehitu 2-3 koilarakada ur hotzarekin, 1 koilaratxo kafe bereziarekin eta azukrea dastatzeko (1 koilaratxo azukre erdi gozoko).
- Itxi ondo eta astindu 10 segundoz, nahasketa agertuko den aparra izan arte.
- Aparra ur-edari batean sartu, gehitu 7-8 ur on, 3-4 izotz kubo, esnea dastatzeko eta irabiatu.
- Lastoarekin zerbitzatu.
Aholkuak:
- Nahasketa edo nahasketa helburua espuma lodi kopuru handi bat sortzea da. Gehiago hobeto.
- Soda motako edari-nahastailea edo edari elektriko txikia nahastu baduzu, jarri osagaiak urratsean beirazko botoi batean hasteko, sortu oinarri aparra eta gehitu ura, izotz-kuboak, esnea eta lastoa zerbitzatzeko.
- Bestela, izotzezko kuboak gehitu gabe, ura hotza bada eta eguraldia ere badago.
Zer behar duzu:
- Ontzi edo estalkidun estalkidun jar edo nahastailea jar dezakezu
- 1 Kopako ur hotza
- Instant kafea
- Sugar (aukerakoa)
- Esnea (aukerakoa)
- Izotzezko kuboak
- Straw