Izokin freskoa aukera bikaina da edalontzi honetarako, baina zuk nahiago baduzu, izokin kontserbak zatiak erabili. Errezeta gazta eta hainbat barazki biltzen ditu. Patata, ilarrak eta apioa zopa delicious honetan barazkiak dira.
Chowder hau gustatzen zait crackers edo gatzatxoekin, baina gailetak edo ogi birrindua ere bikainak izango lirateke.
Gazta eta izokina ere bai, hau da, erraz saltsa biskos hori .
Zer behar duzu?
- 3 koilarakada gurina
- 1/2 cup diced apioa
- 1/2 Kopako ahate azenarioa
- 1/4 Kopako fin-fin txikitutako tipula
- 2 koilarakada xurgatzen duten irina
- 1 2/3 cups oilasko salda
- 2 cups diced patata
- 12 eta 16 oz moztu izokina freskoa edo kontserbak izokina flaked
- 1 kopa
- ilarrak izoztuak , desizoztuak
- 2 cups erdi edo erdi edo esne osoa
- 2 cups Cheddar gazta birrindua
- 1 koilarakada txikitutako perrexil txikitua
- gatza eta piperra dastatzeko
Nola egin
- Bero baxuko beroa gatza. Gehitu apioa, azenarioa eta tipula; Saute, 5 eta 7 minutuz irabiatu, apioa samurra izan arte. Irina nahastu arte nahastu arte. Oilasko salda irabiatu eta patatak gehitu. Ekarri simmer, maiz irabiatuz. Azukatu eta simmer, 15 eta 18 minutu bitarteko nahastean, edo patatak eta azenarioak samurrak dira.
- Gehitu izokina eta ilarrak; egosi, okertu, 2 edo 4 minutuz edo ilarrak samurrak diren arte. Gehitu erdi erdia edo esnea, gazta eta perrexilarekin batera. Egosi gazta urtzen den bitartean, eta zopa burbuila hasten da.
- Gustatu eta gehitu gatza eta piperra.
8 cups egiten ditu.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Itzali ilarrak edo ordeztu arto izoztuak edo barazki mistoak.
- Gehitu 1/2 Kopako perretxiko freskoa xerrak zopa eta ilarrak eta izokina batera.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 558 |
| Fat guztira | 38 g |
| Gantz saturatua | 20 g |
| Fatik gabekoak | 11 g |
| kolesterola | 126 mg |
| Sodio | 844 mg |
| karbohidratoak | 23 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 31 g |