Weed hau erabilgarritasun anitzentzako Superstar jangarria da
Dandelion landareari buruz
Belar ezagunak, eguzkitsuetan, zelaietan eta jolastokietan, dandelioa lorezainen eta belarjaleen artean erreakzio sendoa sortzen da. Arraioa hau zure existentziaren zarata da, mendeku bikaina iradokitzen dut. Edo, niri gustatzen bazaie ere, ez duzu zertan landareek landutako belarra mozten duten bitartean, hona hemen ingurune malkorik eta zaporetsuenetariko bat gozatzeko.
Dandelionek "lehoi tente" frantsesak erabiltzen du, lehoiaren hortzak esan nahi du. Hortz hauek identifikazio identifikatzaile garrantzitsua dira. Askotariko belar asko daude hostoekin, baina dandelion hostoak lisoak eta sakon indartuak dira.
Hortzak erretxina basalaren erdialderantz begira daude atzera. Hortz-puntua garrantzitsua den norabidean. Beste landare batzuekin hosto ezberdinekin, hala nola, letxuga basatiak, katuaren belarrian (ilea), eta dandelion faltsuak hostoek ere ez dute nabaritzen, hortzak hortik aurrera, kanpoan eta kanpoan landarearen erdian. Dandelion hostoen ezpadetako sakonera oso aldakorra da , baina ez dute norabidea adierazten.
Dandelionsek loreak loratzen dituzte lore bakoitzeko. Eta landare batek zurtoin bat baino gehiago sor dezakeen bitartean, zurtoinak ez du lore anitz edo lore artean sartzen. Dandelion look-alikesek zurtoinak adarkatzen dituzte eta, aldi berean, lore bat baino gehiago ekoizten dute.
Zein zati dendelion jan dezakezu?
Dandelionek hainbat zati jangarriak ditu, eta duela urte asko jangarriak eta sendabelarrak izan ziren. Izan ere, kolonizatzaile amerikarrek dandelion hazia eraman zuten europarrekin eta elikagai eta medikuntza landatu zuten. Orduz geroztik, dandelions zabaldu, zabala eta ugaria izan da; Ezin duzu biztanleria desagerrarazi saiatu bazara.
Feel free sustraiak sortu eta horietako bakoitza erabili.
- Dandelion berdeak bitaminak eta mineralak ditu. Dandelion helduak nahiko mingotsa izan daiteke, baina freskoa, dandelion hosto gazteak mingotsa bezalakoak dira, zure digestio-zukuak sortzen dituztenak. Gordinik entsaladetan erabil daitezke gantz berdeak edo minaren letxuga bezalako belarrak orekatzeko. Eguraldi epeletan bezala, dandelion hostoek atsegina eta goxoa izaten dute egun gutxi batzuetan. Landareak gerizpean hazten ari direnak luzeagoak izaten dira.
Kanpoaldeko denboraldia luzatu dezakezu hostoak egosten. Ur irakinetan dandelion berdea hozten dute amarguren bat. Ondoren, konbinatu berde ilunagoak , ortigas eta txingarretan bezala (grekoz egindako tortillak), arrautza platerak, babarrunak edo patata frijituak. - Lore-begiak ireki gabe gordinak entsaladetan, ozpinetan edo pixkanaka-pixkanaka eginda daude. Gurina pixka bat, S & P batzuk, eta zu guztiz. Beheko mailan landareen erdialdean begiak biltzea, handitu aurretik. Eta kaloria kendu jan aurretik; horiek gehiegi mingarriak izan daitezke. Lorearen oinarrian laranja mingots berdeak dituzten petaloak bereiz ditzakezu, petaloen oinarria eskuan, beste zizaila batean, eta kontrako noranzkoan biraka.
- Lore irekiak erabiltzeko, kendu karameluetatik petaloak, gero petalo horiek erabili cookieetan, ogi lasterretan, gelatina eta ardoa.
- Dandelionek goizean udazkenean udazkenean biltzen diren mahats gehienak biltzen dira elikadura. Gogoratu lore batek lore gehiago sortuko duela. Zure dandelion laborantza landu nahi baduzu, hau ez da arazo bat, baina dandelioak ezabatu nahi badituzu, kendu root osoa. Substratu handiak landare gisa jan daitezkeen arren, zapore epelak dira eta ez dira bereziki interesgarria. Horren ordez, zergatik ez egin zure New Orleans estilo kafea dandelion sustraiak errea erabiliz?
Landare bat, hala nola, maiztasuna eta jangarri asko, zalantzarik gabe, zure errespetua merezi du, zure mirespena ez bada. Eta janariaren omenaldia egiteko modurik onena jatea da.