Crockpot oilasko bertsio honek irabiagailu lehorra erabiltzen du, barbakoa saltsa likidoa baino.
Oilasko erretako errezeta askok ez bezala, emaitza zurbila sortzen dute, hau da, oilaskoa eta izterrak, akabera ederrez egindakoak, txikiagoak diren mozketak direla eta.
Versaware ™ Crock-Pot® bertsio berrietarako diseinatua, oraindik zure sukalde motela zaharra erabil dezakezu. Arrautza marroia egosten besterik ez duzu crockpotera gehitu aurretik
Zer behar duzu?
- 1 koilarakada paprika
- 1 koilaratxo ezkaia lehorra, xehatu
- 1 koilaratxo lehorrak igurtzi gabeko salbia
- 1 koilarakada azukre marroia
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 1 1/2 koilaratxo kosher gatza
- 1/2 koilaratxo limoi piperra
- 3 oilasko izterrak
- 3 oilasko bainuontziak
Nola egin
- Piperra, ezkaia , salbia , azukre beltza, piperrekin, gatza eta limoi piperrarekin frijitu lehorra egiteko.
- Galdu hautsez beterik, oilasko izterrak eta hankak bi aldeetan zehar. Pat leunki igurtziz haragia atxikitzen duen astiro-astiro.
- Berreskuratzeko 6 bertsioko harrizko krokodiloa 6 bertsioko Crock-Pot® baseetik kendu eta landare-olioarekin edo landare-olioarekin hozten. (Errezeta hau Versaware ™ Crock-Pot® produktuaren lerroan garatu zen, eta horri esker, stovetop saltzen zuzenean harrizko kroketak. Ez erabili metodo hau sukalde motela estandarrarekin.) Sukalde motela erregular bat erabiltzen ari bazara, oilaskoa marroia zartagin estandar estandarrean sukalde motelean jarri aurretik.
- Jarri oilasko-hankak eta izterrak kroketak sartu eta azala behera begira. Jarri sardexka metalezko estalkian, hozkailuko hotzezko sukalde batean erabiltzeko. Berotu beroa, gero bero ertainera handitu eta oilaskoaren behealdea marroi dadin egosi, 15 eta 20 minutu inguru.
- Bihurtu oilasko piezak eta marroi beste 5 minutuz.
- Itzuli sukalde motela oinarrian.
- Estalkia estali eta "Altua" ezarri.
- 2 orduz egosi edo, bestela, 3 1/2 eta 4 orduko "Behe" ezarpena egosten.
Menu iradokizunak
Oilasko txingarretan riff hau bikotea Alemaniako patata entsalada bikainarekin egiten da, freskoagoak diren garai bateko freskoa bada ere, babarrun berdeekin. Patata frijituak urte osoan zehar gozoak dira eta udan patata entsalada, pasta entsalada edo cole slaw zerbitzatzen dute menu klasikoetarako. Etxeko belar tomateak eta entsalada pepinoak ozpin-oliotan bazkaltzen dute. Postrerako, klasikoen Amerikan egon zaitez sagar tarta, txokolate tarta, gazta tarta edo izozkiarekin. Helduentzako edarientzat, garagardoa da patxada plantxan oilasko erraldoi honekin. Pentsatu amber-brown lagers, bieres de garde edo helles lagers. Guztiak "T." oilasko bat jarriko du.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1807 |
| Fat guztira | 105 g |
| Gantz saturatua | 29 g |
| Fatik gabekoak | 42 g |
| kolesterola | 628 mg |
| Sodio | 1.469 mg |
| karbohidratoak | 5 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 197 g |