Cranberry Walnut Yeast Ogia Errezeta

Ogi goxoa eta oparoa ezin hobea da oilasko edo indioilarreko ogitartekoentzat , eta fabulous toast egiten du. Maite dut, baina laranja baten zertxobait gehitu liteke zaporea gustatzen bazaizu.

Zer behar duzu?

• 2 1/2 cups plus 2 koilarakada ur (giro-tenperatura)
• 5 koilarakada berehalako legamia
• 6 3/4 cups
• ogia irina
• 2 koilarakada gatza
• 3 koilarakada azukre
• 2 koilarakada gurina (urtu)
• 2 cups intxaurrak (txikitutakoa)
• 1 1/2 cups dried cranberries

Nola egin

1. Nahasketa nahasketa katilu handi bat edo ore ganbera eranskin batekin nahastu, konbinatu berehalako legamia eta ura. Utzi 5 eta 10 minutu stand.
2. Gehitu irina, gatza, azukrea eta gurina urtu. Nahastu orea elkartzen denean arte oratu arte 10 minutu eskuz azalera sueztitu floured edo stand nahastailea orea ganbera batera. Gehitu irina gehiago, kantitate txikietan, orea ontzi edo eskuetara itsasten mantentzeko beharrezkoa bada.

1. Gehitu intxaurrak eta cranberries eta oratu orea arte banatzen diren arte. Hau hobe da eskuz egiten baduzu, zure nahastailea zeregina kudeatzeko sentitzen baduzu.
2. Olio katilu handi bat.
3. Pasa orea katilu batera eta alde guztietatik zintzilikatu. Estaldura plastikoarekin estali eta bikoiztu arte, ordubete inguru.
4. Bi labean orriak pergamino paperarekin. Zertxobait arin frijitu.
5. Zulatu eta orea gainazal lausotuta igortzea. Bi atal banatu. Forma erronda estuetan. Jarri gozogintza orriak. Ogiak sukaldeko eskuoihal arin batekin estali eta atseden hartu 45 minutuz.
6. Bien bitartean, labean berotu arte 350 F-koa. Labearen erdiko labearen rack.
7. 30 eta 40 minutu bitarteko otorduak egosi, nicely browned eta soinu hutsak arte beheko aldean tapatzen direnean. Barruko tenperatura 195 F-ko inguruan egongo da.

Ere gustatu zaizu

• 8 Amazing No-knead Breads
• 12 modu zaharkitu edo eguneko ogia erabiltzea
• Oinarrizko Ogia Zuria
• Cranberry Walnut Biscuits

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	103
Fat guztira	8 g
Gantz saturatua	1 g
Fatik gabekoak	1 g
kolesterola	3 mg
Sodio	254 mg
karbohidratoak	7 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	2 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)