Campari eta garagardoa? Konbinazio bitxi bat dirudi, baina New Yorkeko Seamstressen Pamela Wiznitzerrek frogatu duenez, lan egin dezake. Nahasketa fantastikoa eta Campari koktel tipikoaren aldaketa atsegina da.
Wiznitzer's Cold in the Shadows koktelak bikoteak aperitibo mingotsak karea freskoarekin eta eztia almibarretan, San George Spritis-eko mugurdi likore liluragarriarekin batera. Denbora gutxira hozka egin ondoren, Kaliforniako artisau garagardo handi bat gehitzen da eta nahasketa izotz birrindua baino gehiago zerbitzatzen da.
Errezeta hau zure garagardoa eta aperitiboa edalontzi bakarrean lortzeko modu atsegina da eta afari arruntetan partekatzeko fun dibertigarria da, batez ere barbakoarekin.
Zer behar duzu?
- 1 oz. Campari
- 1 ontza karea zukua
- 1/2 ontza
- eztia almibarretan (1: 1 eztia urarekin)
- 1/2 ontza St. George Mugurdi Liqueur
- 1 1/2 ounces Anderson Valley IPA
- Garnish: laranja eta karea xerra
Nola egin
- Konbinatu osagai guztiak IPA izan ezik koktelari dagokionez .
- Whip shake ( astindu gutxira ) eta gehitu garagardo lata.
- Bete betaurreko bat beirazko izotzarekin .
- Edan edan beiraz.
- Laranja eta karea eta lasto bat xerratan.
Errezeta eskaintza: Campari
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 211 |
| Fat guztira | 2 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 20 mg |
| karbohidratoak | 37 g |
| Fiber dietetikoa | 10 g |
| Protein | 12 g |