Dairy-Free Angel Food Cake Errezeta

Harritzen zaitu, baina aingeru janari tarta errezeta esne-free eta gantz gutxiko da, horregatik ezin hobea da alergiak eta intolerantziak esneak eta kaloria kontuak. Oh, eta benetan goxoa ere.

Zer da aingeru janariaren sekretua? Arrautza zuriak! Arrautza zuriak, gantzik gabekoak eta esneak ez direnez, tarta hau igogailua eta argia eta gozoa ematen zaie, ohiko igotzen diren agenteak erabili gabe, hala nola, soda gozogintza, hauts gozogintza edo arrautza gorringoak.

Izan ere, koipeak eta esneak ez dute leku bat aingeru janari tarta batean, ezta nahasketa ontzi batean ere. Arrautza zuri-gozo gehiago lortzeko, saiatu angel janari cupcakes ere.

Zer behar duzu?

Nola egin

Egin pastela

  1. Hozteko labea 350 F-ko tokira. Jarri arrautza zuringoak nahasketa-ontzi handi batean, koipeztatzeko eta 30 minutuko giro-tenperaturan.
  2. Bitartean, gozogintza-azukrea eta irina nahastu eta erdi-erdiko ontzi batean konbinatu arte. Ezarri albo batera
  3. Gehitu bainila extractoa, tartarra krema eta gatza arrautza zuringoak. Esku nahastailea elektrikoa erabiltzearekin, irabiatu arrautza zuringoak nahasketa abiadura motelean 2 minutuz. Abiadura ertaina ezartzeko abiadura piztu eta pixkanaka-pixkanaka 1 Kopako azukre zuria gehitzen hasten da, etengabe irabiatuz, azukrea disolbatuta eta zurixka gogorra inprimatu arte.
  1. Deskonektatu nahastailea eta, espatula bat erabiliz, pixkanaka-pixkanaka irina-gozogintza azukre nahasketa nahastu arrautza zuringoak, 1/4 kopa inguru aldi berean, guztiak sartu arte.
  2. Poliki poliki frijitu arrautza ungreased 10 hazbeteko hodi edo angel elikagaien pastela pan. Bake 35 eta 45 minutu bitarteko edo pastela birrindu arte ukitu edo pastela erdian txertatzen den hortzetako bat (kanpoko hormaren eta panelaren barnealdeko hormaren artean) garbi irteten da.
  3. Torlojuaren zartagina hozte-errailera itzuli eta gutxienez 1 ordu hoztu tarta zartaginetik kendu arte.

Egin marrubi saltsa eta zerbitzatu

  1. Marrubi txikiak, 1/4 cups azukre zuria, eta karea zukua ertaineko kazola batean ertaineko beroarekin nahastu ohi dira, azukrea desegiteko.
  2. Ekarri irakiten nahasketa, eta, gero, beroa gutxitu eta 5 minutuz simmer, noizean behin nahastuz.
  3. Saltsa katilu batean igarotzeko eta beroa edo hotza zerbitzatzeko aingeru janari tarta eta zure gogoko esne-free izozkia .

Oharra: errezeta hau esne-free eta laktosa-free dieta egokia da, baina alergiak edo murriztapen dietetikoak dituzten pertsonentzako edozein errezeta bezala, ziurtatu nutrizio-etiketa guztiak arretaz irakurtzea, esne-deribatutako osagai ezkutuak ez direla ziurtatzeko. edo alergenoak aplikatzen bazaizkizu.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak 378
Fat guztira 2 g
Gantz saturatua 0 g
Fatik gabekoak 1 g
kolesterola 0 mg
Sodio 229 mg
karbohidratoak 88 g
Fiber dietetikoa 2 g
Protein 5 g
(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)