Coconut Frantziako Ogi txigortua kurruskaria eta tropikala da . Oso erraza da, egin eta zapore eta itxura ikusgarria! Barruan bero eta krematsua eta kanpo karamelizatua konbinazio perfektua dira!
Behar duzun guztia koko birrindua da, baina kontuz ibili behar duzu txigortua prestatzen ari zaren bitartean, kokoan azukrea errazago erretzen delako!
Koko azalera gehitu dezakezu irabiagailuan aparteko zaporea lortzeko, baina ez da beharrezkoa. Izoztutako tipula tradizionalarekin egindako jengibrea jan nahi dut, baina koko-glaze bat ere egin dezakezu edo beste almibarretan erabili. Sagar hautseztatu goxoa ere gustatzen zaio.
Saiatu gosari tropikal hau hurrengo gonbidatuak izan eta gosari dibertigarri eta desberdina egin nahi baduzu.
Zer behar duzu?
- 6 arrautza (ondo irabiatu)
- 1 Kopako esnea osoa
- 1/4 Kopako azukrea
- 1 koilaratxo bainila
- Aukerakoa: 1 koilaratxo koko extract
- 8 xerra ogia
- 2 cups birrindua koko
- Hautazko hautapenak:
- astigarrak almibarretan
- gurina
- azukre hautsa
Nola egin
- Konbinatu arrautzak, esne osoa, azukrea, bainila eta koko plater laua eta sakona. Kazola-platera ondo funtzionatzen du.
- Bero handia ertaineko sareta handi bat berotu. Erabili frijitu sardina ez baduzu sareta bat. Burdinurtuzko zartagina ere ondo funtzionatzen du.
- Esnearen nahasketarekin ogi xerra frijitu. Eseri eta nahasketa beratzen utzi, luzeagoak ogia iraungitzen bada. Kontuz ibili freskoa ogia eseri luzeegia izan dadin edo nahasketatik atera nahikoa izango baita. Irauli ogia, alde biek esnearen nahasketan bustitakoa izan dezaten.
- Sartu ogia koko bizkotxean eta biratu bi aldeetan guztiz estalitako koko azaletan.
- Grease sareta eta itzali beroa ertainera.
- Jarri ogi frantses xerra saretaz. Beroa arretaz ikusi eta beharrezkoa izanez gero, torrada frantsesa erre ez dadin. Azukrerik erraz koiotu daiteke! Hobeto egosten da bero baxuko denbora luzez!
- 2 minutu igaro ondoren, tapa frantseseko xerra bota eta beste minutu batez beste bi minutu egosten. Kendu larruazaletik eta 200 graduko labean bero mantendu, topa guztiak zerbitzatzeko prest egon arte.
- Goiko xigortuak, astigarrak, gurina eta azukre hautsa.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 193 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 159 mg |
| Sodio | 112 mg |
| karbohidratoak | 14 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 8 g |