Cholent kugel honek kishke bezalako itxura eta zaporea du, baina irina, olioa, tipula eta espeziak osatzen dute. Besterik gabe, nahastu osagaiak, loaf bat eta leku beroa kolesterolaren gainean . Kugel honek kolesterolaren zaporea xurgatuko du, eta umeek segundo batzuk eskatuko dituzte.
Zer behar duzu?
- 2 erdi tipula
- 2 cups irina (gari osoa)
- 1 koilarakada paprika
- 2 koilarakada gatza
- 1/2 koilaratxo piper
- 3/4 kopa olioa
Nola egin
1. Txuleta tipula.
2. Zure eskuekin erabiltzea, nahastu tipula irina, piperrautsa, gatza eta piperra.
3. Eskuak erabiltzea, olioa gehitzeko kugeloa nahikoa heze bihurtzen da loaf batean eratzeko.
4. Kolera beroa denean, jarri kugel kolorearen gainean eta ondo estali. Kugelek elgorriarekin egosi behar du bero baxuko hainbat orduz (larunbatean zerbitzatzeko asmoa baduzu).
SUGERENTZAK : Egiaztatu sukaldeko cookiak ur nahikoa dagoela egiaztatzeko.
Ura gehiegi lurruntzen bada, gehitu ur pixka bat.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 443 |
| Fat guztira | 13 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 3.741 mg |
| karbohidratoak | 72 g |
| Fiber dietetikoa | 10 g |
| Protein | 10 g |