Hauek dena batera joaten dira. Nire familiako guztiek euren koadrora osoa zerbitzatzeko plaka bat behera bota dezakete. Mahai gainean ipini behar dut zerbitzatu baino lehen sukaldean irauten duten platerek arazoak izaten dituztelako. Oso errazak dira, baina sukalde batean arreta handia eskatzen dute.
Plater batzuk oso ondo egongo dira:
- Oilasko plantxan eta Avocado Flatbread Sandwich
- Limoi-baratxuri arrunta
- Horseradish Ginger Salmon
- Tipula karamelatua eta parmesanoarekin
- Herby Scallion Chicken
- Txerriki plantxan plantxan
Zer behar duzu?
- 2 koilarakada oliba edo landare olioa, banatuta
- 4 gozogintza handiak edo Yukon patatak, zuritu eta diced
- Gatza dastatzeko
Nola egin
- Bero ertain eta handiko bero handi batean (preferiblemente nonstick), gehitu koilarakada olio bat, eta gero patatak salteatu sueztitu dastatu arte, baina ez egosi 8 minutuz. Baliteke hau egin behar izatea; ez itzazu pan. Gehitu gatz pixka bat eta zuritu eta irabiatu maiz.
- Erabili koilarakada koilara patatak paperezko eskuoihalez betetako plater bat transferitzeko, gehiegizko olioa xurgatzeko une batez, eta gero zerbitzatu platera zerbitzatzeko eta beroa zerbitzatzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 131 |
| Fat guztira | 7 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 83 mg |
| karbohidratoak | 16 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 2 g |