Gazta azkarren eta errezeta azkarren errezeta ederra egiten du crackers, veggies, crostini edo nahi duzuna.
Krema gazta eta cheddar gazta tipula eta baratxuriak altxatzen dira eta intxaurrak gurutzatzen dira. Nahi izanez gero , fruitu lehorrak txigortzeko eta hozten utzi haiek txuleta bat eman aurretik eta gazta-bola bota. Zaporea guztiz desberdina izango da fruitu lehorrekin.
Ez da inoiz huts egin party edo joko-eguneko gogoko eta hain polifazetikoa delako osagaiak aldatu eta gehitu edo kentzen zehazki zer nahi duzuna. Gazta urdina Cheddar-en ordez, bat dator!
Ez ezazu kontu hau gazta-ardoarekin ardoarekin ardoarekin zintzilikatzen duzunean eztia egiten duzun bitartean. Nahi baduzu afaltzera afaria nahi baduzu eta gazta gainean jarri!
Zer behar duzu?
- 18 oz. Krema gazta (gela-tenperatura)
- 8 oz. Cheddar gazta (zorrotz, fin-fin txikituta, gela-tenperatura)
- 2 koilarakada tipula (birrindua)
- 2 koilarakada Worcestershire saltsa
- 2 koilarakada baratxuri (fin-fin txikituta)
- 2 eta 4 oz. Piperrak (edo kakahueteak, fin-fin txikituta, gehiago edo gutxiago behar den bezala)
Nola egin
- Ontzi ertaineko nahasketa batean, nahastu krema gazta , cheddar gazta, tipula, Worcestershire saltsa eta baratxuri. Konbinatu elektriko batekin irabiatu ondo nahastu arte.
- Hoztu gazta nahasketa sendoa eta ondoren forma ezazu baloi batean.
- Gazta birrindu txikitutako pecan edo kakahueteetan ondo estali arte. Hondatu plastikoan eta hozkailuan gutxienez 24 orduz zapore onenari.
- Hozkailutik kendu 2 ordu lehenago zerbitzatu aurretik. Kendu plastikozko itzulbiratu eta jarri plater edo erretilu baten erdian eta jarri inguruan crackers askotarikoak zerbitzatu aurretik.
- Itzulbiratu eta hozkailuko astebetez astebeteko gazta-bola.
Gazta Ball Heyday
Gazta sasoia 70. hamarkadara itzultzen da eta ospea galdu egin du. Seguruenik, zati batean, alderdi errazena den janari bat da, bereziki sukaldari berri batentzat, eta barietate berrietara bideratzen da. Berri onak gainerakoak? Hobeak dira gutxienez 24 ordu lehenago egiten dituztela, beraz, zaporeak ostatu hartzeko betebeharrak egunean bertan uzteko ezkontzen dira.
aldakuntzak
- Fruitu lehorrak arazo bat izanez gero, gazta bola bota perrexil txikituan, cilantroan edo hirugihar bitan.
- Gazta urdina, krema gazta eta anana xukatu xehatua oso konbinazio goxoa dira.
- Gazta krema eta Boursin gazta beste konbinazio estelar bat da.
- Italiara joan, kremazko gazta konbinazioarekin, Provolone fin-finarekin edo Asiago-rekin konbinatuta eta piper fin-fin txikituta.
- Okertuko gazta postrearen aldarte baduzu, egin krema gazta, gurina, azukrea eta bainila eta frijitu txokolate mini-tarta batean edo artilezko erremolatxa xehatuarekin edo Oreo cookie apurrak. Fruta freskoa edo librako tarta zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 276 |
| Fat guztira | 26 g |
| Gantz saturatua | 13 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 62 mg |
| Sodio | 267 mg |
| karbohidratoak | 4 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 8 g |