Zapo goxoa hau gozoa igurzten estalita eta motela ketua perfekzioa da. Jakina, beroa edo beroa hautsa erabiliz beroa egokitu dezakezu.
Zer behar duzu?
- 1
- behi-salda ( 8-10 kiloko)
- Zurruntzeagatik:
- 1/3 Kopako azukre marroia
- 1/3 Kopako gatza (gatz lodia hobeto funtzionatzen du)
- 1/3 Kopako paprika
- 1/3 Kopako haurrentzako piperra (beroa edo epela)
- 1/4 Kopako piper beltza
Nola egin
1. Preheat erretzailea eta gehitu zurezko txipak (jarraitu eskuliburuaren eskuliburua).
2. Garbitu eta lehortu labean. Aplikatu kolapsoa berdinarekin. Jarri erretzailea 8 eta 10 ordu artean. Jarrai erretzearen tenperatura 220 gradu inguru. Jariakortasuna areagotzeko, erretzailea atera ezazu, erretzeari utzi eta aluminio paperarekin bildu eta azken bi orduetan 180 eta 200 gradu artean labean jarri. Normalean 8 eta 10 ordu bitarteko haragi zati batek xurgatu ahal izango du kea ahalik eta erretzeari uzteko eta zapore mingotsa eman dezan.
3. Utzi karkabea 20 eta 30 minutuz eserita xehatu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 1175 |
| Fat guztira | 61 g |
| Gantz saturatua | 23 g |
| Fatik gabekoak | 27 g |
| kolesterola | 435 mg |
| Sodio | 4,175 mg |
| karbohidratoak | 13 g |
| Fiber dietetikoa | 4 g |
| Protein | 137 g |