Bi modu errazak Arrautzak freskotasuna probatzeko
Badira bi modu sinpleak nola arrautzak freskoak diren ikusteko. Arrautza cracking behar da, eta ez.
Arrautza freskotasuna probatzeko modurik errazena ur ontzi batean murgiltzea da.
- Arrautza oso freskoa laua da behealdean.
- Aste bateko arrautza pixka bat eguzkitsua izango da, beraz ur pixka bat igoko da.
- Hiru aste igaro ondoren, arrautza ura zuzenean jarriko da.
Arrazoiak proba hau egiten duenez, arrautza bakoitzak mintz finak ditu, barruko poltsikoan. Arrautza adinaren arabera, airearen poltsa zabaldu egiten da eta, zabaltzen den bezala, arrautza handiago bihurtzen da.
Proba hau erabilgarria da arrautza gogorrak egiten ari zarenean, aire poltsikoan zabaltzen denean, arrautza errazago zuritu ahal izateko. Horrela arrautza gogorra egiteko arrautza onena gutxienez aste batekoa da. Gutxienez erdi gora egiten dute uretan, ondo egon behar dute.
Kontuan izan arrautza uraren azalera guztian zehar mugitzen dela, benetan zaharra da eta zozketa egin behar duzu.
Beste modu bat arrautza baten freskotasuna probatzeko beste modu bat da, baina arrautza pitzatu behar duzu plaka edo gainazal laua.
- Ezarritako arrautza berri bat sendoa, altu eta trinkoa izango da, giltzurrunaren erdian.
- Aste bateko arrautzak zuriz jantzirik, zuriz jantzirik izango du eta gorringoa irristatuko da ertzera.
- Hiru astetan igaro ondoren, gorringoa nahiko laua izango da eta zuria oso fina eta leuna izango da.
Ikus ere: Nola arrautzak bereizteko